Caracteristicile tipului anaerob de respirație

Definiția respirație anaerobă
Respirația anaerobă a drojdiei este folosită în procesul de gătit

Multe organisme sunt capabile de respirație anaerobă. În unele cazuri, aceasta este o "opțiune de rezervă", când nu există oxigen, iar în altele este principalul lor tip de respirație. În acest articol, vom analiza ce respirație anaerobă, ecuație și exemple ale activității sale.

Diferențele dintre respirația aerobă și anaerobă

Definiția respirație anaerobă

Ghiciți ce este comun între boala musculară, bere, pâine și compost? Toate acestea combină procesul numit respirație anaerobă.

Majoritatea organismelor au evoluat pentru a utiliza oxigenul în procesul lor metabolic, fie ca o componentă de respirație sau ca produs fotosinteză. Dar pe pământ există multe condiții în care oxigenul este absent și, totuși, ființele vii găsesc încă o modalitate de a folosi funcții și energie. Cum o gestionează? Ei ocolește o parte a respirației în care este implicată oxigenul, ceea ce duce la diferite produse grosiere de produse grosiere.

Respirația anaerobă este un proces metabolic în care oxigenul este absent și numai etapa de glicoliză este finalizată. Acest proces are loc în principal în microorganisme, dar poate fi, de asemenea, o reacție temporară la condițiile fără oxigen sau oxigen în celulele organisme multicelulare - chiar și cu noi!

Procesul de respirație anaerobă

Glicoliz este prima etapă a respirației, pe care molecula de glucoză se rupe în două molecule de piruvat (acid peyrografic), eliberați electroni și generarea a două molecule ATP, "moneda" energetică a celulei și rezultatul dorit al respirației. În timpul respirației aerobe, atunci când este prezentă oxigenul, aceste molecule piruvat permit alte două etape care servesc la eliberarea unui set de electroni care urmează să genereze o cantitate mare de ATP.

Dar când oxigenul este absent, ca în cazul respirației anaerobe, aceste două etape recente nu trec. În schimb, piruvatul se transformă într-un alt produs secundar în procesul de fermentație, precum și dioxidul de carbon. În același timp, se formează două molecule ATP. Deși nu este atât de multe molecule ATP generate în timpul respirației aerobice, acest lucru este suficient. Enzimele sunt adesea folosite de celulă pentru a ajuta procesul, de exemplu, zimazază - enzimele de fermentare a alcoolului, izolate de drojdie. Esența procesului: Glucoză + enzime = dioxid de carbon + etanol / acid lactic.

Exemple de respirație anaerobă

Fermentarea sau fermentarea alcoolului apare atunci când organismele unicelulare împărțeau piruvatul la etanol, evidențiind dioxidul de carbon. Acest proces este utilizat în producerea de pâine, vin, bere și etanol. În acest proces, sunt implicate eucariote unicelulare, numite drojdie. Dixidul de carbon eliberat determină formarea bulelor în băuturi și testul de ridicare.

Fermentarea acidului lactic apare atunci când piruvatul se transformă într-un acid lactic. Acest lucru poate apărea atunci când bacteriile sunt utilizate pentru a pregăti un iaurt din lapte, precum și în celulele musculare ale animalelor ca urmare a efortului fizic sever. De exemplu, atunci când executați, sistemul dvs. respirator aerobic nu poate face față ritmului, dar puteți continua, deoarece celulele musculare pot trece la acest proces în loc de a lucra aerobo. Cu toate acestea, durează mult. Acidul lapte se acumulează în mușchi și este responsabil pentru durerea pe care o simți după antrenament.

Descompunerea materialului organic este atunci când bacteriile împărtășesc substanțele organice în absența oxigenului, evidențiind de obicei o cantitate semnificativă de căldură și miros neplăcut. Acest lucru se întâmplă, de exemplu, atunci când compostarea.

Rezumând

Creaturile vii pot găsi modalități destul de uimitoare de a supraviețui, iar respirația anaerobă este un exemplu din acest lucru. Respirația anaerobă este un proces metabolic în care oxigenul este absent și numai etapa de glicoliză este finalizată. Acest lucru se întâmplă în microorganisme, dar este, de asemenea, o reacție temporară la absența oxigenului în celulele organisme multicelulare, cum ar fi o persoană. Câteva exemple de respirație anaerobă includ fermentarea alcoolică, fermentarea acidului lactic și descompunerea substanțelor organice. Ecuația: Glucoza + enzime = dioxid de carbon + etanol / acid lactic.

Deși respirația anaerobă nu produce atât de multă energie ca aerobic, își îndeplinește munca. Data viitoare când beneficiați de o scurtă izbucnire a energiei pe care mușchii voastre vă dau în timpul alergării, puteți mulțumi modalității alternative de respirație anaerobă, care este capabilă de multe celule.