Mangalitsa

Mangalitsa - rasă neobișnuită de porci casnici. Aceste animale sunt caracterizate prin aspect non-standard, deoarece acestea sunt acoperite cu lână currmă la capete. Mangalienii au fost subliniați ca animale de carne care dau, de preferință, o mulțime de nămoluri. Dar din cauza unei astfel de aspecte, Mangali a început să ocupe animalele de companie printre iubitorii de animale neobișnuite.

Originea tipului și descrierii

Foto: Mangalitsa

Mangalitsa este o rasă de porci de porci din Ungaria. Rasa a fost lansată în secolul al XIX-lea prin traversarea porcilor maghiari din saloane și Bakoni, cu un amestec de mistreți sălbatici europeni și porci de zgomot.

Se crede că, datorită particularităților lânii și fiziologiei, Mangalitsa este cea mai apropiată de porcii dispăruți, cum ar fi Lincolnshire Curly Watch Pork, care locuia pe teritoriul Angliei.

Video: Mangalitsa

Ca toți porcii domesticiți, crescuți prin trecerea, Mangalitsa are o serie de caracteristici inerente numai acestei categorii de porci. Lungimea corpului de porci casnici este de obicei foarte variată: de la un metru la doi, iar adulții au dispărut cu indivizi pot cântări până la 150 kg.

Spre deosebire de strămoșii sălbatici, porcii de casă sunt omnivori. Mișcilor sălbatici se simțeau predominant alimente vegetale, în timp ce porcii domestici sunt obișnuiți să aibă o mancare diversă, inclusiv originea animalelor. Chiar și porcii de casă sălbatică continuă să fie omnivore. Mangalitsa Nicio excepție - ea mănâncă, de asemenea, o varietate de hrană.

Porcii de acasă au fost excretați ca rase de carne: aceste animale câștigă ușor masa și loiali oamenilor, ceea ce le face animale bune pentru casă. Mangalienii sunt, de asemenea, crescuți ca rase de carne, dar uneori ocupă locul porcilor decorativi. Cel mai adesea, porcii decorativi sunt considerați minse - roci mici ținute acasă ca câinii sau pisicile.

Aspect și caracteristici

Foto: Cum arată Mangalitsa

Mangalienii sunt adaptați la condiții de viață dure - această rasă a fost demonstrată pentru agricultori care nu puteau întotdeauna să-și asigure animalele un loc cald de reședință. În timpul verii, porcul este complet acoperit cu inele mici de vată moale, deși, de obicei, porcii au o păr foarte brută care nu le acoperă complet. În timpul iernii, aceste inele de lână cresc, formând un substrat dens gros, nu inferior izolației termice a vată de oaie. De la Afar Mangalitz chiar poate fi confundat cu mieii.

Fact interesant: porcii care încep să păstreze ca animale de companie, în timp își pierd lâna, pentru că încetează să fie necesară. O astfel de lână este necesară exclusiv pentru a proteja mangalina din frig și insecte.

Mangalienii au patru culori standard:

• maro;
• alb;
• negru;
• amestecat.

În același timp, mangalinele negre și maro au dispărut cu mult timp în urmă, astfel încât crescătorii sunt angajați în îndepărtarea acestor porci din aceste culori. Aproximativ 80% din mangalituri au o culoare mixtă, în care spatele, capul și urechile sunt negre, iar stomacul și picioarele au o culoare albă.

Fact interesant: Ca și mistreții sălbatici, purceii Mangalitz se nasc cu dungat, cu o culoare camuflaj care se schimbă odată cu vârsta.

MANGALIANI - Animale de constituire puternice, care nu diferă în deosebire de dimensiuni mari față de multe rase de porc de casă. Bărbați adulți ajung la greutate în trei sute de kilograme, femelele cântăresc de obicei un pic mai puțin. Acești porci au o coloană vertebrală puternică și un gât nemișcat scurt. Urechile lungi, cresc înainte, închiderea ochilor. Profilul un mic cartilaj curbat, nazal se uită în sus.

Unde locuiește Mangalitsa?

Fotografie: porc Mangalitsa

Mangalitsa - animal de companie excepțional. În prezent, ele sunt crescute numai în fermele specializate, unde animalele se vor reîncărca în așa fel încât să dea o mulțime de Salla. Deși mulți crescători privați pot cumpăra purcei de mangalități pentru reproducere într-o fermă mică.

Mangalienii nu sunt foarte solicitanți în ceea ce privește condițiile de detenție, deși există o serie de momente care ar trebui păstrate astfel încât Mangalitsa să aibă cel mai mare potențial. De exemplu, Mangalinele au nevoie de o suprafață mare pe care pot să se hrănească și să meargă. Acest lucru este valabil mai ales pentru perioada de primăvară-vară, când un porc mănâncă verdeață proaspătă.

Experții remarcă faptul că porcii acestei rase trebuie să fie mobile pentru a face carne și grăsime să aibă un gust unic propriu. Prin urmare, limitarea gardului sau a gardului Mangalitz nu este cea mai bună opțiune.

Fact interesant: În timpul iernii, acești porci pot fi de asemenea lansați - ei purtând cu ușurință rece.

De asemenea, Mangalienii trebuie să protejeze împotriva luminii directe, așa că într-o locație de plăcere ar trebui să fie organizată baldachin, unde porcul se poate relaxa. Acolo puteți aranja un iaz mic sau o baie de noroi.

În timpul iernii, o mulțime de fân ar trebui să fie pusă în stilou pentru Mangali - porcii sunt bucuroși. HAY le încălzește și aceasta este nopți de iarnă deosebit de importantă atunci când temperatura poate cădea la indicatori foarte scăzuți.

Ce hrănește Mangalitsa?

Fotografie: Mangalitsa sau porc de oaie

Mangaliani - o rasă de porc care se concentrează în primul rând pe extinderea unei Sala, dar unii crescători își pot crește animalele de carne. Calitatea cărnii și a Salla afectează alimentele.

Furajele totale de porci sunt împărțite în următoarele tipuri:

• Creșterea orientată spre creștere, creșterea greutății corporale, granulitatea și densitatea Sala. Astfel de fluxuri cresc gustul cărnii. Aceasta include în principal legume suculente, cum ar fi dovleac, dovlecei, morcovi, sfecla, precum și brânză de vaci, mei, mazăre, orz și diverse verzi (urzică, trifoi). Suporturile și făina sunt, de asemenea, adăugate la astfel de alimente;
• Mangalitsa - un fel de gourmet, atât de tărâțe de grâu, hrișcă și porumb sunt adăugate la feedurile lor. Acest lucru vă permite să măriți apetitul de porc, motiv pentru care extensia de masă trece mai repede.

De asemenea, crescătorii remarcă faptul că următoarele culturi afectează calitatea cărnii: soia, tort, ovăz. Din acest motiv, Salo devine galben, iar carnea devine fulbură și slăbită. Timpul de depozitare al unei astfel de carne este, de asemenea, redus semnificativ.

Băierii nu alimentează deșeurile alimentare de mangalituri și verdele inutile din grădină (cum ar fi sfecla de sfecla sau frunze mari de varză). De asemenea, afectează negativ calitatea Sala, pe care Mangalitsa este renumită.

Caracteristicile caracterului și stilului de viață

Fotografie: Mangalitsa maghiară

Mangalienii nu au caracteristici distinctive ale personajului care le-ar aloca pe fundalul altor porci domestici. Sunt animale de turmă care se simt confortabile în echipă și non-agresive în raport cu oamenii. Acestea sunt animale bune, care demonstrează, de asemenea, inteligența, care se găsește adesea la câini.

Porcinele de acasă, spre deosebire de strămoșii lor sălbatici, petrec cea mai mare parte a timpului în starea pasivă. Porcii de casă sunt produse în modul de hrănire a animalelor, astfel încât Mangalitsa rămâne doar cu răbdare să aștepte când le hrănesc din nou. În sălbăticie, porcul petrec o zi întreagă în căutarea de mâncare, căutând-o cu un miros sensibil.

Crediții competenți organizează spațiu pentru mangalituri, unde porcii pot fi hrăniți independent și mersul pe jos. De regulă, este o mică lire, în care există multe iarbă verde, rădăcini și arbuști mici pe care Mangalinele le pot sparge.

În condițiile sălbatice, porcii trăiesc în echipe mici, în care, de regulă, există un lider de sex masculin, care este expulzat din turma bărbaților mai mici. Un astfel de model de comportament a fost păstrat în porcinele domestice doar parțial: au un lider, dar el este tolerant la alți bărbați tineri și nu concurează cu ei. În plus, femelele sunt mai des păstrate separat de mii de viață.

În general, Mangalitsa se distinge printr-un personaj prietenos. Există dovezi că aceștia și mulți alți porci sunt chiar supuși instruirii, învață să efectueze trucuri simple și în contact cu o persoană cu interes.

Structura și reproducerea socială

Foto: Mangaline tinere

Deoarece mangalinele sunt animale de companie care sunt crescute în ordine strictă, vierii sunt păstrați separat de porci, permițând doar trecerea planificată. Femelele ajung la vârsta de reproducere deja timp de nouă luni și bărbați - după an.

Sarcina durează până la 115 zile. În general, scroafele aduc la douăzeci de purcei pe an. Mangalieni - nu porci foarte prolifici, așa că pentru trecere, sunt aleși doar cei mai eficienți vierii, care se hrănesc cu vitamine.

După naștere, femeia trece printr-o serie de ritualuri importante, care depind de eficacitatea purceilor de hrănire. Ea trebuie să simtă mirosul unui tânăr, să-și audă vocile, să simtă mirosul propriului nostru lapte - apoi va începe lactația. În plus, purceii trebuie să fie însărcinați într-un mod special de a obține laptele pentru a obține lapte.

Hrana purcei nou-născuți în fiecare oră. Pe lapte îndrăzneț, ei se cer foarte repede, câștigând greutate. Interesant, însămânțarea poate ajusta alimentarea laptelui, determinând cât de foame este purceii săi.

Fact interesant: fiecare purcel are "mamelonul său", de la care doar el bea. Purceii ei se disting prin miros.

Pentru vârsta de șase luni a purcelor de mangeluri ajunge la greutăți de 100 de kilograme, care este relativ puțini față de porcii altor rase de carne.

Vrăjmașii naturali Mangalitsa

Foto: Cum arată Mangalitsa

Condițiile în care sunt conținute mangalii, exclud apariția dușmanilor naturali. Acești porci sunt divorțați exclusiv în interesul unei persoane, așa că nu servesc ca bază de feed pentru prădători. Chiar și în stadiul incipient al aspectului rasei de mangalină, oamenii erau bine păzită ca indivizi valoroși. Porcii de porci au fost adesea atacați de lupi sau chiar urși foame, purceii ar putea ucide vulpi sau câini fără adăpost. Cu toate acestea, porcii nu sunt animale neajutorate.

Datorită masei extraordinare a corpului și a fălcilor puternice, ei sunt capabili să repulzeze un atacator. Mangalii de sex feminin care cred că purceii lor amenință ceva, pot ataca imediat infractorul. Mangalienii sunt supuși multor boli pe care porcii de casă sunt bolnavi.

Printre cele mai frecvente boli, merită evidențiază următoarele:

• Pigue - ele adesea bolnavi, în special cele mai rare rase de porci sunt deosebit de sensibile;
• Inflamația de măcinare este mai frecvent găsită la purceii lui Mangalits, deși este interesant să găsești această boală: În Ungaria, crescătorii Mangalitz primesc o serie de beneficii și prime pentru reproducerea ulterioară.Gastroenterită - boală frecventă printre mangalituri. Porci, de regulă, nu supraviețuiesc în cursul acestei boli. Dacă Adult Mangalitz a suferit o astfel de boală, ea va transmite o imunitate puternică pentru descendenții săi.

Mangalienii, cel mai adesea, sunt conținuți în mâinile crescătorilor experimentați care examinează în mod regulat porci pentru diferite boli. Ca o rasă valoroasă de porci, Mangalitsa rar bolnav datorită vigilenței proprietarilor lor.

Populația și starea formularului

Foto: Mangalitsa

Anterior, mangalii au fost amenințați la dispariția datorită interesului de scădere față de această rasă de porci. Numai până la sfârșitul secolului al XX-lea, crescătorii au apreciat calitățile de gust ale lui Sala și Mangalits de carne, după care a început programul de recuperare activă.

Până în prezent, populația de Mangalits este stabilă. Acești porci sunt crescuți în jurul lumii predominant în crescătorii experimentați, deși aproape oricine poate dobândi un purcei de mangaline pentru cultivarea ulterioară. Carnea lor este foarte apreciată în afacerea restaurantului, astfel încât Mangalienii rămân una dintre cele mai căutate rase de carne.

Cea mai mare creștere a animalelor Mangalitz este observată în Marea Britanie și Franța, de asemenea, fermele mari de reproducere a acestei rase sunt în Rusia și Ucraina. În Ungaria - locul în care au fost crescuți mangalii, acești porci sunt recunoscuți ca comori național.

Fact interesant: În Ungaria, crescătorii MANGANITZ primesc o serie de beneficii și prime pentru reproducerea ulterioară.

Numărul de indivizi ai Mangalits numai în Rusia este de aproximativ 15 mii. Acestea sunt transportate în mod activ în diferite țări în care creșterea lor este mastering noi crescători. Mangalienii, împreună cu alți porci domestici, participă la concursuri printre rasele crescute pentru carne și Sala. Unii oameni preferă să reproducă mangaliturile nu ca animale de carne, ci ca tovarăși.

Mangalitsa - un animal uimitor din Ungaria. Datorită aspectului său neobișnuit și a calităților gustului, s-au răspândit rapid în jurul lumii și au câștigat popularitate în diferite țări.