Nuts makadamia

Printre diferitele diversități de nuci, fructele macadamiei se disting printr-o listă mare de substanțe utile. Ei au un efect pozitiv asupra multor sfere ale corpului uman, totuși, reacțiile alergice pot provoca, de asemenea. Ce este această piuliță și dacă este posibil să o mănânci, vom examina în acest articol.

Ce este macadamia?

Acesta este un copac mare, care ajunge la 15 metri înălțime. Zona de agricultură istorică - diverse regiuni din Australia. Arborele preferă fertil, bogat în diferite microelemente ale solului. Fructele lui Macadamia (acele piulițe) apar câțiva ani după prima germinare. În medie, durează aproximativ 10 ani până la prima fructare, în timp ce recolta este de aproximativ 100 de kilograme de nuci.

Multe legende și relații antreprenoriale sunt legate de Macadamia. În cele mai vechi timpuri, Aboriginele australiene au considerat ca aceste nuci sacru. Când europenii au pătruns pe continent, se luptau cu arome fără precedent de nuc. De atunci, fructele copacului au început să fie un produs valoros, precum și bunuri scumpe.

Cultivarea macadamiei

De îndată ce piulița "tipa" în cercuri largi, livrările sale au început pe mari continente, în special Europa. O caracteristică a primului produs a fost faptul că colecția a fost efectuată manual. Această circumstanță nu a permis să tragă o recoltă mare într-un timp scurt și, ca rezultat, a dus la o creștere puternică a costurilor. Ca rezultat, piulița pentru o lungă perioadă de timp a fost considerată o delicatețe pentru segmentele securizate ale populației.

Pentru a tranzacționa, australienii au lansat aterizări masive de nuci. Scorul copacilor se plimba pe multe mii, deoarece vânzarea de nuci a fost extrem de profitabilă. Invenția unei mașini specializate pentru colectarea fructelor a fost deosebit de importantă. Datorită mecanizării muncii, îndepărtarea culturilor accelerată uneori, datorită căreia costul piuliței a scăzut ușor. Nu sa întâmplat cu mult timp în urmă, deoarece mașina a fost creată în anii `70 din secolul al XX-lea.

Valoarea nutrițională a piulițelor macadamiei

Studiile de fructe au arătat că acestea nu sunt doar gustoase, ci și foarte utile. Nuci conțin un număr mare de uleiuri esențiale, vitamine B și PP. Compoziția grăsimilor alocată de cercetători din fructe surprinse de prezența acidului palmitolenic. Este o parte a pielii unei persoane, dar nu apare aproape în nici o plantă cunoscută anterior.

Nuci de macadamia se distinge de calorii ridicate. Pentru a gusta, ele seamănă cu alunele cu ceva și pot fi chiar folosite în locul ei în feluri de mâncare. Gust Nutty Soft, Creamy. Miroase ca un mic lapte și are o mică dulceață.

Proprietăți utile ale nucului Makadamia

Timp de mai multe secole, fructele din lemn Macadamia sunt folosite de om. Ele sunt folosite într-o varietate de forme: în întregime, sol, prăjit, uscat și t.D. Una dintre speciile clasice de delicatețe, care este obținută de la aceste piulițe, sunt kerneluri dintr-o singură bucată, ademenite de caramel sau ciocolată.

Cum ar fi nuci makadamia alunelui utilizate în mod activ în producția de produse de cofetărie. Este scump, dar aceste tratamente există în segmentul premium. Fructele pot fi adăugate la salate, inclusiv fructe de mare. Mânca-le și crud.

Se crede că aceste nuci sunt capabile să dea rezistență, să contribuie la îndepărtarea durerilor de cap, să elimine migrenele, să normalizeze metabolismul și să îmbunătățească starea pielii. Ele sunt utilizate pentru a elimina excesul de colesterol din organism, ca agent profilactic pentru boala sistemului cardiovascular.

În plus, piulița este utilizată cu succes în tratamentul anginei, meningitei, artrozei. Are proprietatea consolidării oaselor, ameliorează durerea articulațiilor, întărește pachetele.

După cum sa menționat mai sus, fructele macadamiei sunt bogate în uleiuri esențiale. Ele sunt, de asemenea, minate și folosite. Din piulițe sunt folosite în tratamentul corpurilor sofisticate ale celei de-a doua severitate, pentru a elimina toxinele din organism, precum și în cosmetologie.

Revenind la utilizarea nuci în alimente, este imposibil să nu spunem despre valoarea lor dietetică. Mulți nutriționiști îi sfătuiesc pe cei care doresc să piardă în greutate să mănânce fructe macadamia ca sursă de energie. Înlocuind unele dintre tehnicile de alimente "full-fulgate" în mai multe nuci, organismul primește suficiente calorii, dar acest lucru nu contribuie la creșterea în greutate.

Rău de la Macadamia

Din moment ce această piuliță este destul de rară și nu va fi posibilă cumpărarea în cel mai apropiat magazin, zvonurile au mers în jurul ei. Unii dintre ei sunt despre rănirea extremă. Numeroase studii au arătat că, pe fondul multor proprietăți benefice, fructele nu au niciun impact negativ asupra corpului uman.