Pește-spadă

Descrierea peștelui Sword

Pentru prima dată, apariția peștelui sabiei a primit o descriere științifică înapoi în 1758. Karl Linney pe paginile celui de-al zecelea volum al cărții "Sistemul de natură" descriu reprezentanți ai acestei specii, dar Binomenul nu a schimbat schimbările până astăzi.

Aspect

Peștele are un corp puternic și alungit, cilindric în secțiune transversală, cu o îngustare la coadă. Așa-numita "suliță" sau "sabie", care este maxilarul superior al unui tip extins, este format din oasele nazale și cele mai importante și, de asemenea, caracterizate printr-o măgulitoare vizibilă în direcția dorsovetrală. Locație scăzută gura tipului non-retractabil se distinge prin lipsa de dinți pe fălci. Ochii de dimensiuni mari și vina de la Gill nu au atașamente asupra decalajului exigen. Stamenii cu întârziere sunt, de asemenea, absenți, astfel încât branhii înșiși sunt reprezentați de plăci modificate conectate într-o singură placă de plasă.

Este interesant! Trebuie remarcat faptul că etapa de zahăr și săbiile tinere au diferențe semnificative față de adulții pe relații sexuale și morfologii și, treptat, au avut loc în apariția schimbărilor, numai după ce peștele atinge lungimea contorului.

O pereche de aripioare spinării se distinge printr-un decalaj semnificativ între baze. Prima fină dorsală are o bază scurtă, începe direct deasupra zonei capului din spate și conține de la 34 la 49 de raze de tip moale. A doua aripă este considerabil mai mică decât prima, deplasată departe de partea de coadă constând din 3-6 raze moi. În interiorul perechea de aripioare anale razele grele sunt, de asemenea, absente complet. Aripile de san ale peștelui sabiei sunt caracterizate printr-o formă de seceră și lipsesc abdominal. Firul de coadă are un amestec puternic și o formă de primă mână.

Partea din spate a peștelui sabiei și a corpului său superior se disting prin colorarea brună închisă, dar această culoare se mișcă treptat într-o umbră brună ușoară în zona abdominală. Membranele de pe toate aripioarele au o colorare maro sau maro închisă a gradelor diferite de intensitate. Persoanele tinere se disting prin prezența benzilor transversale, care, în procesul de creștere a creșterii și a pescuitului să dispară complet. Lungimea maximă a persoanelor adulte din peștele de sabie este de 4,5 m, dar cel mai adesea nu depășește trei metri. Greutatea unui astfel de pește pelagic nauticalodromic poate ajunge la 600-650 kg.

Stilul de viață de pește de pește

Peștele de sabie nu este aproape niciodată într-un singur loc și îndeplinește în mod constant migrație pe termen lung (pește ocelagic pelagic). Un pește de sabie cu un senzor din corp a făcut o tranziție lungă de 2457 km. Viteza medie de migrare a acestor fisuri34 km pe zi.

Locuiește la adâncimi la 800 m, dar cea mai mare parte a timpului este ținută lângă suprafața apei. Face migrația zilnică: în timpul zilei în sus, mai aproape de noapte coboară în straturi mai adânci de apă.

Se găsește în apele cu o temperatură de la 5 la 27 ^despreC, cu toate acestea intervalul de temperatură preferat - 18-22 ^despreC și rareori apare cu temperatura apei sub 13 ani ^despreCu.

Sword Pești - single, numai în sezonul de reproducere cupluri de formare.

Peștele de sabie este un mod complet uimitor de înot - pentru vibrațiile tulpinii coada și de floarea-soarelui, restul corpului în procesul de mișcare este practic implicat. Datorită acestui fapt, copiile adulte ale săbiei pot dezvolta viteză de până la 100 km / h! Este nevoie de mușchii de pește de costuri foarte mari de energie. Nu este întâmplător ca calorizarea bucăților individuale de pește de carne să ajungă la 190 kcal / 100 g.

O maturitate sexuală a unui pește de sabie ajunge la o vârstă de 5-6 ani la o clătită a corpului de la 0,7-1,5 m.

Stilrești apare la adâncimi la 75 m la o temperatură de aproximativ 23 ^despreCu. În zonele ecuatoriale, reproducerea are loc pe tot parcursul anului.

Caviarul pelagic (măturat în grosimea apei), diametrul iconului 1,6-1,8 mm. Fructul este mare, o femeie poate dura până la 20 de milioane. Ikrinka. Larvele din frunze de caviar de 2,5 zile după reproducere, locuiesc la suprafața apei.

Dieta peștelui de sabie include diverse pești și alte organisme animale ale apei de suprafață apropiate (pești pelagici și cefalopod), peștii de fund. "Sword" Acest pește folosește pentru înfrângerea victimei (spre deosebire de Marlinov, care, cu ajutorul sabiei, doar pește de estompare). Peștele lor "sabie" poate tăia o calmar mare din partea.

Datorită vitezei mari de înot, peștele de sabie poate pune bărci și bărci de cauciuc. Există cazuri atunci când lipiți o navă de pește de sabie să nu-și scoată sabia și au murit. Și în 2015, peștele de sabie pentru prima dată a împins respirația omului (piept), din cauza a ceea ce a murit.

Ce hrănește peștele de sabie?

Pește de sabie - un prădător periculos și un vânător excelent, în dieta persoanelor adulte includ o mulțime de diferite tipuri de pește și moluște. Nu diferă în preferințele speciale de alimente, peștele de sabie mănâncă aproape tot ceea ce vine peste el. Predatorul este alimentat de specii mici de pește, care se găsesc în apropierea suprafeței în sine, pești jumătate cu sânge, de multe ori vânătoare la o adâncime considerabilă și se confruntă cu ușurință cu prădători mari, ca un rechin. Odată de la coastă, peștele de sabie nu se întâmplă cu peștele de fund și moluște. Dieta obișnuită a mlaștini include calmar (într-o mare măsură), precum și la macrou, macrou, hering, ton, malul mării, ancovi, heck și crustacee.

Spre deosebire de pește din familia Marlin și Sailfish, a cărui formă de vorbire crescută pe față îndeplinește funcții exclusiv hidrodinamice, o armă de pește de sabie - cea mai reală armă mortală capabilă de piercing sau victimă de criptare în jumătate. Pradă lor de pește de mare înghiți în întregime sau se freacă în părți.

Reproducerea și speranța de viață

În regiunile nordice ale Pacificului, peștele de sabie este spawn în primăvară și vară, iar la ecuator sezonul de reproducere durează pe tot parcursul anului. Pentru reproducere, adâncimea apei trebuie să fie de 70-75 de metri, iar temperatura este de 23 de grade. În emisfera sudică, reprezentanți ai speciei spawn din noiembrie până în februarie. În zonele occidentale ale Atlanticului și a Mării Caraibelor, reproducerea este, de asemenea, cea mai mare parte pe tot parcursul anului.

Cele mai multe dimensiuni ale femelelor, cu atât mai mult îi aduce caviar. O femeie poate aduce de la 1 la 29 de milioane de ouă în dimensiunea de 1,6-1,8 milimetri. Caviar la pelagica peștelui cu sabie, adică se ridică la suprafața apei și nu stau în partea de jos, ca fundul.

Înmulțirea acestor pește începe când lungimea corpului atinge 1,8-2 metri. Trăiți acești locuitori marini în medie de 10-11 ani.

Aplicarea în gătit

Carnea de pește-sabie este foarte densă. Prin urmare, poate fi supus oricărui tratament termic: Cook, tocană, Fry, coaceți. Decorul de masă va servi ca o sabie, gătită pe grătar sau se coace în aluat. Gustul mare se distinge de pescuit. Nimeni nu va rămâne indiferent la vederea săbiei afumate. Pregătiți-l atât la rece cât și la mod fierbinte. Faceți un pește de sabie și mâncarea conservată, în principal în petrol.

Gustul original dobândește carne tocată.

Astfel încât carnea de săbii a devenit mai suculentă, se recomandă să o țineți înainte de tratamentul termic timp de câteva ore în ulei de măsline.

În multe țări, pentru a experimenta pe deplin o varietate de nuanțe de gust de sabie, este mâncat de brut. De obicei de la mlaștină face karpaccio, tartru sau sashimi.

Messenos Carne perfect combinată cu salate, în special Arugula, Oregano, Estragon, Luc Sibul, Cartofi (Fierte și coapte), vinete, roșii, sosuri, suc de lămâie și ulei de măsline. Puteți adăuga la feluri de mâncare de la mâncărurile de pește Majoran, patrunjel, marar, piper ascuțit și ghimbir, dar în cantități mici. Mai bine Bucurați-vă de ierburi proaspete. Ciuperci, broccoli și condimente puternice (Menta, cimbru, busuioc, rozmarin, curry) Afectează negativ gustul de pește.

Mâncărurile din carne de carne aparțin delicatelor și servite în multe restaurante celebre. Midenos ocupă un loc central în bucătăria siciliană. Aici este stins, coapte, marinat, pregătiți-vă pe cărbuni.

Fapte curioase

Viața locuitorilor maritimi este foarte interesantă și nu este pe deplin studiată, dar cu câteva detalii curioase despre săbiile se pot familiariza:

1. Există cazuri în care săbii în viteză uriașă etichetate cu ornamente metalice. Nu există obstacole pentru ele chiar și zeci de centimetri ai unui caz de lemn.
2. Adesea, peștele de sabie atacă balenele, acest fapt este încă inexplicabil, pentru că săbii nu mănâncă carne de balenă.
3. În căutarea de pradă un prădător noss poate dezvolta viteză de până la 140 km / h. O astfel de viteză contribuie la corpul peștelui sub formă de torpilă, arip, asemănătoare semilunării și piele netedă fără scări.
4. În mușchii apropiați, migenosul are un organ care încălzește ochiul și creierul la o temperatură mai mare de 15 grade temperatura apei. Datorită acestei caracteristici, prădătorul este capabil să vadă în mod clar prada la o profunzime mare, în ciuda victimei atât de repede observați că pericolul iminent nu va fi capabil.
5. Peștele de sabie este capabil să se despartă cu ușurință prin arma de fier cu o grosime de 2 cm. Există multe cazuri când, blocați în navă, un prădător nu poate trage sabia, în cele din urmă ceea ce moare.
6. Foldurile de grăsime joacă rolul unui amortizor, datorită acestui fapt, și un dispozitiv special al sabiei săbiei, sa prăbușit într-o barieră la viteza de peste 100 km / h, rămâne neacoperită sau cu leziuni minore.
7. Synosnos au o carne foarte gustoasă, peștele prăjit este considerat o delicatețe. În Japonia, o captură profesională a acestor prădători marini imensi a fost ajustată.