Ghimpe
Conţinut
Ghimpe - Sturgeon de familie de pește. În trecut, peștele de pescuit valoros, acum natura naturii este sub gardian, așa cum se afla pe punctul de a dispune.
Descriere
Corpul servirii spikeului, capul este alungit, forma triunghiulară aproape adecvată. Există cinci rânduri de plăci osoase pe torsiune, prima placă spinării este cea mai mare. Culoarea corpului Green Green, laturi mai ușoare înapoi, Bellyer gălbuie și alb. În fața unei guri mici, există mustață de margine. Reprezentanții de acest tip au dimensiuni medii. Masa limită a corpului atinge 60 kg la o lungime de 2,1 m, în medie variază în intervalul de 12-20 kg.
În timpul vieții vârfului, plăcile laterale sunt șterse treptat. Persoanele vechi devin aproape invizibile. Pentru această caracteristică a spikeului a primit numele științific Nudiventris, care este în traducere din limba latină "Hopochih".
Areal
În prezent, numărul de vârfuri din habitatul său este scăzut. Cel mai bun dintre toate, acest tip de sturion a fost păstrat în Marea Caspică, deși este relativ rar. În Marea Neagră și Lacul Balkhash există doar persoane singure. Informații fiabile despre ceea ce spike trăiește încă în Marea Azov și Aral, în prezent nu există. Pe parcursul perioadei de reproducere, peștele intră pe scurt astfel de râuri, cum ar fi Ural, Volga, Or, Kura, Syr Darya și Amu Darya.
Nutriție
Cea mai mare parte a vieții vârfului este petrecută în apa de mare sărată, lipind la adâncimile din apropierea gurii râurilor. În dietă, moluștele sau peștele mic sunt dominate în funcție de abundența unuia sau a altui. De asemenea, nava nu se întâmplă cu larve de diferite insecte și caviar al altor pești.
Reproducere
Masculii de sex feminin devin în vârstă de 9-13 ani, femele - la 13-16 ani. Reproducerea se întâmplă la fiecare 2-3 ani. În funcție de timpul de reproducere, spipele sunt împărțite în arc (migrați în primăvară) și iarnă (migrează în toamnă, iarna este efectuată în râuri, iar în arcul se deplasează la reproducere). În timpul migrației, acești reprezentanți ai sturionului sunt capabili să depășească distanțele la 2 mii. Km.
În Kura, reproducerea începe la sfârșitul lunii aprilie - mai devreme. În cursul superior al Syr Darya, primele spițe apar la începutul lunii septembrie, iar timpul ascuns se încadrează la sfârșitul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie. În zonele inferioare ale navei Syr Darya nu se desfășoară pe iernare și nu este turnată aici caviar. Spike Spike în P. Uralul începe la o temperatură de 12-13 ° C și de obicei se termină la 18 ° C. Reproducerea Schipului Aral a început în luna martie la o temperatură a apei de aproximativ 10 ° C și sa încheiat în a doua jumătate a lunii mai la 21-23 ° C. Balkhash nava începe să se înmulțească la o temperatură a apei de 10-12 ° C în zone ale râului, cu pietriș, cu pietricele și substratul pe scară largă la o adâncime de 0,7-2 m. Spa este întinsă și se termină la o temperatură relativ ridicată - 21-24 ° C.
Mosk caviar nu mai mult de o dată la doi ani. Fertilitatea spike depinde de vârsta, mărimea și masa de pește. Cea mai mică fertilitate este de 101 mii. Ikrink, cel mai mare - 1032 mii. Fertilitatea medie pentru prima dată pește de maturare este de aproximativ 314 mii. Ikrinka. Ikrinka aproximativ 3 mm în diametru lipit de pietricele. Persoanele de sărăcie se rostogolesc în mare.
Terenul de sine și speranța de viață
Spike poate trăi pentru o perioadă foarte lungă de timp - până la 30 de ani. Dar circumstanțele externe nu permit adesea spike-ului să ajungă la această vârstă. Femeile se coacează doar cu 13 ani, se întâmplă mai târziu - bărbați - timp de 9-12 ani. Ele se aplică în primăvară, la o temperatură de apă nu mai mică de 10 °, în mod optim aproximativ 20 °, pentru care migrează în râurile curgătoare, caută apă noroioasă și fundul pietrișului. Kurinsky Spike este mai prolific decât Ural.
Inamici
Pericolul pentru spikes reprezintă prădătorii, în special USAchi. Ei amenință, în primul rând, faptul că mănâncă majoritatea cavităților spike în locuri de reproducere.
Enumerate în cartea roșie
Ghimpe - tipul de sturion, care în viitorul apropiat poate dispărea complet din viața sălbatică. Fără măsuri urgente de mediu, cum ar fi creșterea artificială, cu eliberarea ulterioară în râu, după 10 ani pentru a menține această specie va fi imposibilă. Pentru ultimele trei generații (aceasta este de aproximativ 45 de ani), numărul de vârfuri a scăzut cu 90%! Motivul pentru un astfel de declin rapid a fost braconajul în masă, care a fost agravat de construcția activă a plantelor hidroelectrice care au devenit un obstacol insurmontabil pentru această specie pe drumul spre locurile de reproducere. În Marea Aral până la dispariția completă a spikeului a condus masiv Uniunea Seirryfi în anii 1930. Până în prezent, el a fost singurul reprezentant al Sturgeonului din mare și, prin urmare, a fost fără apărare la noi boli parazitare aduse de serry.
Proprietăți utile și spike de pește calorii
Nava, care nu este surprinzător de un reprezentant de sturion, are un gust excelent. Carnea sa are un miros plăcut, gust blând și suculent, pentru care este evaluat de culinare. Un alt avantaj al acestui pește este aproape complet lipsa de deșeuri, deoarece toate părțile din pește planificate pot folosi pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Spike-ul nutrițional (100 g):
- Calorie, Kcal: 164;
- Proteine, G: 16.4;
- FAT, G: 10.9.
Caloritatea spike este destul de mare, dar acest pește poate fi considerat în siguranță un produs alimentar alimentar, deoarece este foarte bogat în proteine. Schip este recomandat în nutriția copiilor, vârstnicii, persoanele cu sănătate slabă, sportivi, cu supraîncărcări neuropsihice. Nu există oase - o calitate importantă a peștilor, deoarece poate fi dată chiar și celor mai mici copii fără temeri.
Rău spike de pește
Peștii de vârf nu are nicio contraindicație de utilizat, cu excepția cazului în care se ia în considerare toleranța individuală a produselor. Cu toate acestea, ar trebui să se țină cont de faptul că rocile de pește de sturion sunt adesea purtători de paraziți. Pentru a evita infecția cu ei, peștii ar trebui să fie în curs de realizare a tratamentului termic.