Jowk - specii și fotografii ale ciupercilor

Jowor este numele unui număr mare de ciuperci diferite, care aparțin diferitelor familii și naștere. Aproape toate ciupercile acestei specii se disting prin prezența unui hymenofor decojit. Au unele asemănări cu chanterelles. Puteți mânca numai ciuperci la vârsta fragedă, când carnea unei culori ușoare și textura moale.

descriere generala

Pălăria celor mai multe nonsens variază în intervalul de la 3 la 12 centimetri în diametru. Cu toate acestea, există reprezentanți cu o pălărie în 20 de centimetri. Partea inferioară a capacului este formată de ace de lumină ascuțite, care sunt ușor de îndepărtat. Ciupercile tinere se disting printr-o formă convexă a unei pălării, care se îndreaptă cu vârsta. Unii hoți au o pălărie neregulată. Marginile majorității speciilor îndoite în interior.

Carnea de ciuperci tinere este densă, cu o aromă plăcută. RIPE devine o umbra roșiatică.

Piciorul atinge lungimea la 6 centimetri cu un diametru de cel mult 2,5 centimetri. Forma piciorului este, de obicei, cilindrică cu extinderea la bază. Picioarele de culoare mai ușoare decât pălării.

Teritoriul creșterii

Perioada de fructe de prostii începe în vară și se termină când apar primele înghețate. Creșterea vârfului scade în luna iulie. Puteți găsi aceste ciuperci în diferite păduri de foioase, mixte și conifere. Cresc, de regulă, grupuri pe diferite soluri.

Specii principale

În prezent, aproximativ 16 tipuri diferite de ciuperci, care diferă în culori, formă și dimensiune.

Luați în considerare cele mai remarcabile tipuri:

Evidei galbeni

Acest reprezentant este ciuperca comestibilă. Pălăria poate ajunge de la 3 la 12 centimetri în diametru. Densitatea și trupul. Suprafața ciupercilor este neuniformă, iar forma este incorectă. Ciupercile tinere au o pălărie ușor convexă cu margini îndoite. Cu vârsta, dobândește o vedere albită cu marginile ondulate. Pălării pot trage cu alte ciuperci. Pălăria de piele poate fi o culoare ascunsă sau de nuc. Când apăsați culoarea mai închisă.

Piciorul acestei ciuperci fluctuează de la 3 la 5 centimetri în înălțime, cu o grosime de aproximativ 2 centimetri. Diferă într-o formă cilindrică cu extinderea cărții. Suprafața picioarelor de alb, dar devine galbenă cu vârsta de ciuperci.

Puteți întâlni această ciupercă pe teritoriul Eurasiei, America de Nord, Orientul Îndepărtat și Siberia. Preferă să crească în pădurile de foioase și conifere. Apare la începutul verii.

Video despre evreul galben

Roșcată

Este, de asemenea, o ciupercă comestibilă, a cărei pălărie are forma greșită. Curățarea culorilor Pălării roșii-portocalii. Marginile îndoite. Suprafața pălăriei este acoperită cu vârfuri mici, care sunt ușor de îndepărtat.

Picioarele ciupercilor sunt destul de groase și dense. Carne carne cu culoarea chimică caracteristică. Când apăsați, devine portocaliu.

Motley evreu

Pălăria acestei ciuperci poate ajunge la un diametru de la 5 la 10 centimetri. Suprafața este uscată cu prezența unor scale întunecate mari. Pălării pielii au adus ton. Ciupercile tinere posedă pielea catifelată, iar ea devine doar netedă. Forma pălării cu convexe. Ciuperci vechi din centru au concavitate. Margini de ciuperci ondulate. Carne albă, dar poate deveni gri, pe măsură ce crește ciupercile. De asemenea, carnea de ciuperci tinere este destul de densă și suculentă, în timp ce ciupercile vechi au solid și uscat.

Picioarele ciupercii au o formă cilindrică cu expansiunea cărții. Înălțimea pălării variază de la 2 la 5 centimetri cu o grosime de cel mult 1,5 centimetri. Piciorul se distinge de gri cu bază maro.

Aceasta este o ciupercă comestibilă condiționată, care este fructe din august până în octombrie.

Arbore coral

Acest reprezentant are un corp de fructe specific, care arată ca o ramură de corali. Culoarea este predominant albă sau cu o nuanță roz. Carnea acestei ciuperci este de asemenea alb, dar poate îngălbenirea cu vârsta. Mirosul caracteristic nu are.

Victimele corale cresc pe pumnii și trunchiuri din lemn de esență tare. Ciupercile tinere pot fi consumate, dar li se interzice să le colecteze, pentru că sunt enumerate în Cartea Roșie.

Grebench-Cance

Ciupercă remarcabilă, corpul de fructe poate ajunge la 20 de centimetri cu greutate de aproximativ 1,5 kilograme. Întreaga formă a acestei ciuperci este greșită și rotunjită. Culoarea pielii poate fi pură alb sau bej. Carnea ciupecii este suculentă și carne, dobândește o culoare galbenă la uscare.

Un hoț de o ciupercă destul de rară, care crește pe trunchiurile de viață sau copaci morți. În special, pe stejari, mesteacan și stejari. Rusia se întâlnește pe teritoriul regiunii Amur, teritoriul Khabarovsk, Primorsky Krai și Crimeea. Poate crește în China. Perioada de fructe durează între august până în octombrie.

Curly Geria

Această ciupercă este, de asemenea, cunoscută intitulată Răzbunați evrei. Corpul său de fructe este reprezentat numai de o pălărie albă sau roz. Vechile ciuperci ale acestei specii devin galbene. Partea superioară a pălăriei este acoperită cu spikes. Margini coapte. Carnea ciupercilor este destul de moale alb sau culoare roz. Când se usucă, culoarea galbenă devine.

Puteți mânca exclusiv ciuperci tinere. Perioada de trafic durează din iulie până în septembrie. Apare pe teritoriul emisferei nordice în păduri mixte și mari.

Proprietățile terapeutice ale ciupercilor

Ciupercile-bolti au fost studiate, dar destul de slabe, dar studiile recente susțin că utilizarea acestor ciuperci contribuie la lupta împotriva demenței senile și protejează împotriva problemelor de memorie. GREBENK - Doar aplicat pentru a lupta leucemia și ca prevenire a cancerului.