Boostyovik white

Bearea alb - ciuperci comestibile și gustoase enumerate în cartea roșie. Poate fi consumat în alimente în diferite tipuri - brânză sau prăjită marinată sau uscată.

Adesea se găsește în păduri de pin sau mixte. Cel mai bun habitat este zonele umede, iar în teritoriile aride - guri umbrite. Acționează ca o ciupercă rară, dar foarte rar apare în grupuri mari.

Unde crește

Unde crește

Habitul natural este considerat:

  • Republica Chuvash;
  • Siberia de est și de vest;
  • Estonia și Letonia;
  • Europa de Vest;
  • America de Nord.

Sezonul începe în iunie și se termină în septembrie.

Elemente compozite

Elemente compozite

Elemente compozite ale unei astfel de ciuperci sunt:

  • Diametrul Hat-ului variază de la 4 la 15 centimetri, extrem de rar ajunge la 25 de centimetri. Forma poate fi perna sau semi-formă. Pielea este adesea albă, dar pot exista astfel de nuanțe ca albastru roz, maro sau verzui. Ciupercile vechi au o culoare gălbuie. În ceea ce privește suprafața, poate fi uscată, goală sau simțită;
  • picior - alb și lung. Fundul poate fi puțin îngroșat. În îmbătrânire există scale maronie;
  • Carnea este mai mare alb, dar la baza piciorului poate fi albastru verde. După tăiere, devine albastru, negru sau liliac;
  • Spore pulbere - ocru sau maro;
  • stratul tubular - suprafața finelui său, iar umbra este albă sau gălbui. Ciuperci vechi au gri sau maro sărac.

Caracteristici benefice

Caracteristici benefice

Astfel de ciuperci conțin un număr mare de substanțe utile - sunt îmbogățite:

  • proteine ​​și carbohidrați;
  • fibre și grăsimi;
  • o gamă largă de minerale;
  • potasiu și fier;
  • Fosfor și complexe de vitamine;
  • Aminoacizi indispensabili.

Boost alb recomandat pentru consumul de alimente de către cei care suferă de boli inflamatorii și de Malokrovia. De asemenea, el participă la vindecarea Academiei de Științe Ruse și de restaurare a corpului după ce bolile infecțioase au suferit.

Boostyovik white

Cu toate acestea, dacă există probleme din punct de vedere al rinichiului sau ficatului, este mai bine să abandonați recepția unei astfel de ciuperci. Este demn de remarcat faptul că vechiul indivizi pot provoca otrăvirea.

Această ciupercă nu trebuie administrată copiilor și, de asemenea, să evite depozitarea pe termen lung în frigider - în acest caz, își pierde proprietățile utile și în orice caz, în orice caz, este un pericol pentru oameni.