Mertion white

Conţinut

Aspect
Unde să te uiți
Proprietăți și aplicații utile
Cum să gătești o gunoi de gunoi albă
Diferența față de speciile similare
Video despre gunoi de grajd alb

Mute alb (Coprinus Comatus) Ciupercă destul de controversată, deoarece în diferite locuri relațiile sale de habitat vor fi variate. Acum, apariția unui navetator alb este clasificată ca tipuri de ciuperci condiționate și comestibile. În timp ce în Belarus și Rusia, multe ciuperci le colectează adesea și le mănâncă, majoritatea țărilor europene consideră că este otrăvitoare și necorespunzătoare pentru utilizare. Cu toate acestea, Finlanda și Republica Cehă se referă la această ciupercă către mâncăruri delicate.

Aspect

Gunoiul de gunoi albă este numit, de asemenea, copiaș alb și ciuperci alb de cerneală. Micolii includ această specie familiei Champignonului. Pălăria de ciuperci seamănă cu o cupolă lungă, a cărei înălțime poate ajunge la 15 centimetri cu un diametru de până la 10 centimetri. Ciupercile în sine are un fel de ou alungit care îngustă cartea. Culoarea vine de la numele - alb. Cu toate acestea, există insurgenți albi cu o tentă distinctă gri sau maroniu în zona vârfului. Pălării din zonă acoperite cu scale având o vedere a fibrelor groase. În zona inferioară a pălăriilor sunt plăci largi și libere. Plăcile de bază sunt albe, apoi intră în umbra roz, iar la baza pulpei au o culoare neagră. Nu există un gust special și miros de ciuperci. Carnea însăși în culoarea tăiată nu se schimbă. Piciorul pe care o are o astfel de pălărie mare, atinge o înălțime de până la 35 de centimetri de diametre la 2 centimetri. Pe picior există un mic inel de film. Ciupercile tinere au alb, iar vechi începe să se înmulțească.

Unde să te uiți

Această ciupercă sa răspândit în locuri cu sol umezit. Mulți navigatori albi se află pe diferite pajiști, pășuni, peluze și chiar subsoluri. De asemenea, această ciupercă trăiește în gunoi de bălegar și compost, care rezultă din numele său. Se întâmplă la albul din sudul Rusiei. Destul de multe ciuperci din America de Nord, Australia și chiar în zone separate din Africa. Perioada de cultură durează de la mai până în octombrie. Crește în mod activ după ploi abundente.

Proprietăți și aplicații utile

Pentru a mânca în mâncare, merită să colectați doar ciupercile tinere de navari albe, deoarece vechiul începe să se înmulțească. Plăcile ciupercii trebuie să fie albe, deoarece dacă au început deja să se întunece, atunci ciuperca nu este recomandată să o folosească. De asemenea, gunoiul de grajd alb este în valoare de curățare și expunând procesarea termică nu mai târziu de 2 ore după colectare. Chiar și ciupercile susceptibile au început negru. Înainte de utilizare în alimente, se recomandă o pregătire pe termen lung a manualelor albe, deoarece ele însele sunt comestibile condiționate. În plus, nu este necesar să se interfereze cu gunoi de grajd alb cu alte tipuri de ciuperci. Nu asamblați un nativ alb lângă drumuri, deoarece sunt capabili să acumuleze substanțe nocive din sol.Nu se recomandă ca să existe o gunoi de grajd alb pentru copii și femei însărcinate, de asemenea, el este contraindicat persoanelor care suferă de bolile stomacului, rinichilor și ficatului. Beneficiile utilizării acestei ciuperci constă în abilitățile sale bine curățați navele, precum și influența sănătății inimii. Carnea nativului alb conține antioxidanți care contribuie la încheierea rapidă a toxinelor și a zgârieturilor din corp. De asemenea, această ciupercă are un efect benefic asupra condiției hepatice.