Oyster royal (ebergi)

Royal Wyshnka se referă la clasa de ciuperci de stepă albă. În plus, are nume Steppe Veshnka, Woody Borovik și Royal Trumpeter. Se consideră că este una dintre cele mai interesante și mai nepretențioase ciuperci cultivate atât la domiciliu, cât și în natură crescândă.

Cum arată

Utilizate pe scară largă pentru gătitul lumii. Calitatea gustului nu este inferioară gustului unei ciuperci albe. Posedă proprietăți dietetice și vindecătoare. În detrimentul digestibilității rapide, nu provoacă severitate și supraaglomerare. În medicina de est și cosmetologia, medicamentele, tinctura și decțiunile o fac.

Cum arată

Dimensiunile capacelor de stridii oscilează în dimensiunea de la 2 la 14 cm, poate crește, de asemenea, aproximativ 30 cm în diametru. Tineriul Oyster are o formă sferică, în timp, dobândește o dimensiune plană, poate ca o formă concavă sau neregulată. Structura este ca netedă și scalabilă. Este posibilă apariția fisurilor.

Colectează alb la galben, în funcție de vârsta ciupercilor. Carnea vopsită fie culoarea roz, uneori puteți întâlni carnea culorii maro. Mirosul nepompic, parfum caracteristic de ciuperci și gust.

Când colectați

Lungimea piciorului variază de aproximativ 5 cm înălțime și lățime de la 1 la 2 cm, are o conservare mai densă.

Când colectați

Timpul de fructe al ciupercilor de stepă albă, de regulă, cade în primăvară, ciupercile sunt colectate de la începutul primăverii și înainte de începutul verii. În anul de yamming, Meshnik a reușit să colecteze chiar și în cădere înainte de debutul înghețurilor.

A crescut acasă, poate fi dat o recoltă pe tot parcursul anului. Are un randament ridicat atunci când oferă un microclimat adecvat pentru creștere.

Unde locuiește

Unde locuiește

Weess se găsește în jurul globului din Europa la Asia, în SUA. Este destul de comun în Rusia, nu-i pasă în Crimeea, în Republica Cehă, în Cipru. Se găsește în China și în Coreea Medicine. Crește în teren de stepă, în pășuni, zone deșert. În țara noastră crește în principal în sud, în regiunile deșertului.

Cine vă puteți confunda

O ciupercă neexperimentată poate confunda în stepele unui meshbird cu gemeni periculoși și otrăviți care, categoric imposibil de mâncat. Datorită asemănării culorii și a formei, ele pot fi confundate cu ciuperci satanice și bulfere.

Cine vă puteți confunda

Cât de cultivată

Este necesar să se cultive pe scară largă, astfel încât să nu puteți colecta numai, ci și la domiciliu. Oferă un randament ridicat datorită ciclului de dezvoltare rapidă. Oyhemka a primit cea mai mare utilizare în toate colțurile globului. Ciuperca este rezistentă la diferite viruși și leziuni de bacterii.

Cât de cultivată

Principalul avantaj este o portabilitate excelentă a transportului pe termen lung, când este stocată, aspectul rămâne același și calitatea gustului nu se schimbă.

Tehnica de cultivare este simplă și ieftină, dacă ne comparăm cu cultivarea campioșilor la domiciliu. Datorită metodelor de cultivare intensă și extinsă a stridiilor, puteți crește cu ușurință ciuperci în camere artificiale speciale.

Corupția Coral Oyster - Video

Rezidenții italieni, germani și francezi, cu ajutorul unei metode extinse de ciuperci în creștere caută un randament bun. Trebuie să ne amintim că pentru această metodă de creștere a anumitor condiții și temperaturi climatice necesare, când recolta se îndreaptă strict în sezon. Principalele avantaje ale acestei metode constă în costuri reduse, în absența necesității de a achiziționa echipamente speciale, în absența unor indicații clare, altele decât sezonalitatea.

Cu o metodă intensivă de cultivare artificială, este necesară o cameră special echipată, unde un anumit microclimat va fi ajustat pentru o creștere rapidă a înălțimii. Principalele avantaje ale aplicării acestei metode constă în posibilitatea creșterii și eliminării culturii pe tot parcursul anului, precum și capacitatea de a automatiza întregul proces.

Ceea ce este util

Oyhemka aparține unor ciuperci comestibile de înaltă calitate, este bogată în proteine, în compoziția sa până la 30% din acest important element de urmărire. Dacă luăm în considerare conținutul substanțelor utile din această ciupercă, acesta poate fi comparat cu produsele din carne și produse lactate, precum și cu culturile de legume.

Proteina de ciuperci este utilă pentru corpul uman, iar procesarea termică își mărește utilitatea.

Principalele avantaje pentru o persoană de la utilizare:

  • Acizii grași polinesaturați contribuie la reducerea nivelului de colesterol și, de asemenea, încetinesc procesele de ateroscleroză.
  • Extrem de bogat în polizaharide, care, la rândul său, are un efect benefic asupra sistemului imunitar uman.
  • Acestea conțin o gamă largă de vitamine de acid B, Acorbic și Acid folic, care vizează îmbunătățirea proceselor de tratare a sângelui.
  • Oferă restabilirea resurselor organismului datorită conținutului ridicat de proteine ​​cu calorii ridicate și a carbohidraților.
  • Energia este restaurată și consolidarea sistemului nervos central.
  • Creșteți nivelul de Taur roșu.
  • Scade riscul de formare.
  • Normalizează tensiunea arterială, îmbunătățește activitatea mușchiului și a vaselor inimii.
  • Protejează de asemenea încălcări ca aritmia, tahicardia, ischemia.
  • Are un efect util pentru a restabili smalțul dinților datorită conținutului de fosfor și calciu.
  • Ajută la reducerea și radionuclizii de colesterol.
  • Datorită acțiunii absorbante, apare neutralizarea toxinelor și zgurii.

Cum se pregătește

Din punctul de vedere al gustului și mirosului, stridiul este considerat un produs original și neobișnuit. Cea mai obișnuită modalitate de gătire este prăjită pe diverse uleiuri. Este pre-spălată în apă curentă, tăiată în sloturi, dungi sau cuburi. Ciuperca prăjită poate fi folosită ca un fel de mâncare independentă, așa că a fost folosit pentru a adăuga salate, cartofi piure, supe, borscht.

Ceea ce este util

În gătit, stridiul este folosit pentru a pregăti bulion, în viitor, o supă parfumată sau o frunte este făcută pe ea. Este ideal pentru feluri de mâncare cu paste, sosuri de carne, cu toate legumele. În diferite rețete, înlocuiește cu ușurință gustul de șampanii, albe și alte specii de ciuperci. Oyster și pot fi utilizate cu succes pentru depozitarea pe termen lung în băncile închise.

Erigue (Oyster Royal) - Video