Roșii cherry

Tomate Cherry (din engleza. Cireașă - "Cherry") - o varietate de roșii cu fructe mici, cultivate de la începutul anilor 1800. Se crede că au provenit din Peru sau din partea de nord a Chile. Dimensiunile de roșii de cireșe sunt variate, unele sunt comparabile cu mingea de golf. Formă fetală din sferic până la ușor alungit. De obicei roșu, deși există soiuri cu fructe galbene, verzi și negre..

Istoria selecției

Oficial, 1973 este data "nașterii" acestor roșii. În acel an, savantul Israelului a reușit să aducă o nouă varietate de roșii - mici roșii dulci, coacă nu una sau pereche și bricheze. Experimentul al cărui scop a fost acela de a crea roșii, se maturizează încet într-un climat fierbinte, a depășit așteptările. Genetica biologică împreună cu crescătorii au creat roșii de cireșe care sunt populare acum în întreaga lume.

Dacă descrieți acest tip de roșii, trebuie remarcat faptul că, cu cultivare și îngrijire adecvată pe o perie puteți conta la 20 sau mai multe unități de mici roșii. Forma și culoarea lor depind de gradul și de condițiile de cultivare. Există roșu, galben, portocaliu, maro, verde, maro, roz și chiar negru fructe de cires.

În forma de cireșe nu seamănă întotdeauna cu cireșe. Crediții moderni au obținut multe rezultate diverse în ultimele decenii. Micile roșii pot fi rotunde, alungite, împinse, au scăpat. În formă se pot asemăna cu o pere, dovleac, zucchini, fructe de padure. Gustul acestor roșii are o varietate de nuanțe, dar întotdeauna este o dulceață pronunțată de roșii.

Într-o scară industrială, tomatele de cireșe sunt deja implicate în multe țări. Principalii furnizori sunt Turcia, Olanda, Spania, Italia, Chile.

În latitudinile locale, precum și în Europa, cultivarea diferitelor varietăți de cireșe pe secțiunile și balcoanele de uz casnic este destul de decorativă. Grădinarii și agraarii noștri încă nu au stabilit scopul de a crește aceste roșii ale piesei de prelucrat și utilizarea în masă în alimente. Dar orice grădinar și grădinar când crește cireș mândru de rezultatul. Frumusețea norilor maturați care se încadrează lungi fascinează.

Caracteristicile principale și aspectul

Cele mai multe roșii de cireșe sunt hibrizi moderni. Ele se caracterizează prin rezistență ridicată la scăderea zilnică a temperaturii în climatice calde și capacitatea de a acumula umiditate cu udare neregulată.

Plantele din magnitudinea creșterii tulpinilor sunt trei specii:

• scăzut (determinant);
• mediu (semi-tehnicienant);
• Înalt (indoinent).

Fructe străine de frontiere. În medie, o perie este de la 16 la 20 de roșii. Roșii într-un cluster coapte simultan, atât de des roșiile sunt colectate fiecare separat și au tăiat întreaga perie. Precum și roșii obișnuite pentru momentul cireșului de maturare sunt timpurii, medii și întârziate.

Cu toate acestea, datorită faptului că majoritatea speciilor au un termen limită întins pentru coaja de fructe, prima cultură se maturizează numai până la jumătatea lunii iulie. Cultivați roșii fără fine în ambele părți deschise (în paturi), cât și în sere (sere și sere) sol. Recent, soiurile Ampel de cireșe de cireșe sunt derivate pentru creșterea pe balcoane și soiuri miniaturale pentru pervazurile ferestrelor. Cally Tomate de calitate a alimentelor. Cele mai multe specii au un gust pronunțat de roșii dulci. În același timp, există game cu un pepene galben, o aromă malină sau de afine.

Sorta

În ciuda faptului că patria de tomatori de cires este renumită pentru climatul său fierbinte, iar pe teritoriul CSI, astfel de condiții nu sunt posibile, nu este posibilă disperarea. Deoarece crescătorii noștri - compatrioții au adus și continuă să elimine soiurile și hibrizii "Cherry" adaptate pentru una sau altă regiune și condiții. Acum ei pot fi cultivați în terenul deschis al majorității zone, iar în apartament și în seră încălzită oriunde.

Important! Rețineți că există soiuri care au caracteristici destul de stabile și hibrizii marcate pe pachetul F1. Hibrizii nu își salvează proprietățile. Dacă colectezi semințele lor, atunci sezonul următor obține o varietate magnifică de soiuri și zottoți - totul, cu excepția ce.

Semințele de tomate varietale sau hibride "Cherry" pot fi achiziționate în magazine, în crescători sau grădini avid. Este extrem de important să alegeți exact varietatea sau hibridul, care se apropie exact condițiile dvs. de cultivare.

În înălțimea tufișului generat, toate roșiile de cireșe sunt împărțite în trei tipuri:

1. Determinanți;
2. Indiceminați;
3. Senerbermant.

Soiuri determinante

Au o înălțime limitată a tufișului, care este indicat pe ambalajul cu semințe. Cel mai adesea sunt scăzute. Este convenabil să crească acasă și în coșuri. Deși în paturi, ei vor arăta, de asemenea, bine, dar pentru a susține sprijinul va fi, în orice caz, că fructele nu au intrat în contact cu Pământul.

Soiuri de Intemirant

Nu este limitat în înălțime (poate ajunge la 1,5 - 2 m). De regulă, acestea sunt grade înalte, uneori lei. Acestea sunt recomandate să se formeze în una sau două tulpini și se leagă de sprijin ridicat. Astfel de soiuri sunt ideale pentru creșterea în teren deschis și o seră mare, dar acasă - nu-i vor dori.

Senerbermant

Deoarece este clar din nume, există ceva printre primele două.

Toate soiurile de roșii de cireșe sunt mai devreme. Alegerea unui grad pentru cultivare, acordați atenție caracteristicilor sale, fie că acestea sunt potrivite pentru climatul dvs. și cumpărați cu o rezervă la 15 - 30%. Faptul este că uneori nu toate semințele se îndreaptă, așa că merită să fie întărite și să cumpărați un pic mai mult și mai multe soiuri.

Sortați pentru sol deschis

• Coacăz alb- fructe rotunde, cremă de culoare, ciucuri cu numărul de fructe de până la 10 bucăți cântărind până la 20 g, foarte gustos. Bun pentru consum proaspăt, în salate și pentru conservare.
• Margele - calitate înaltă, foarte recoltă, fructe roșu strălucitor cu un diametru de 1 cm, în creștere cu perii, foarte dulce.
• Cherry Black- varietate de tomate decorative și delicioase, înalte, multe dintre ele sunt considerate fructe, nu legume. Negru și maro tomate parfumate de aproximativ 2,5 cm în diametru, cu gust suculent dulce.
• Cherry Redși Cireșul galben - soiurile de înaltă calitate sunt cultivate în sere de film sau în teren deschis, cu un jarter la sprijin. O caracteristică este formarea unei periei cu 20 - 40 de fructe.
• Honeyfather- Fructe galbene în formă de pere, cântărind 15 g, Bush înalt, formează numeroase origuri și perii cu 7 - 9 fructe.
• Cherry în formă de cireșe- fructe rotunde roșu închis, cântărind 25 g, pe fiecare perie la 20 de fructe, înalt.

Bountain varietăți în creștere

• Minibel- grad slab pretențios (30 - 40 cm), futut de fructe care cântăresc 15-25 g. Planta poate fi cultivată în grădină, în debarcări compactate.
• Balcon miracol- Bush compact, se oprește foarte repede în creștere, fructele sunt roșii și foarte gustoase.
• F1 Cherry Likopa- uscare, fructe roșii închise, cu piele subțire. Valoarea specială este conținutul crescut de antioxidant alcoolic.
• F1 Cherry Liza Fructe alungite portocalii, delicioase, pentru creșterea camerei.
• F1 Cherry Kira- fructe portocalii rotunde 30 g, pe o perie de 15-20 bucăți, au un gust de fructe și aromă.
• F1 Cherry Mio- fructe rotunjite roșii, 25 - 35 g, gust roșii.
• În coșuri suspendate
• Grădină Pearl- gradul scăzut timpuriu, fructele roz, nu necesită abur.
• CETĂȚEN FV- grad puternic, fructe 40 - 50 g, foarte gustos. Micul ramificație, poate produce o scăpare de 80 cm.
• Cherrypalchik- Formează un tufiș cu ramuri de până la 50 cm, nu necesită abur, fructele sunt roșii alungite cu o carne suculentă.
• Cascadă roșu F1și Cascadă elo f1 - tufișuri compacte, înălțime de tulpini de până la 40 cm, fructe, respectiv roșu și galben.

Astăzi, soiurile de roșii "Cherry" sunt foarte multe, aici doar câteva dintre ele sunt diferite tipuri. Vă puteți familiariza cu soiurile și hibrizii în detaliu în companiile de producție de semințe sau în crescători.

Creştere

Până în prezent, soiurile rezistente la îngheț și de umiditate ale acestui tip de roșii au fost aduse de oamenii de știință de reproducție. Prin urmare, tomatele de cireșe sunt în prezent cultivate chiar și în regiunile nordice ale lumii, inclusiv în nordul Rusiei.

Roșiile de cireșe sunt cultivate aproape la fel ca și roșii convenționale:

1. Primul lucru pe care semintele sunt semănate la răsaduri într-o oală specială din turbă (aceasta este cea mai bună opțiune) și pământul este stropit.Aterizarea directă în pământ poate duce la moartea semințelor. În plus, este nevoie de vreme caldă, astfel încât atunci când însămânțează în luna mai, roșiile nu vor avea timp să crească la frig, iar însămânțarea înainte de începerea ultimei luni de primăvară poate duce la moarte datorită diferențelor ascuțite ale temperaturilor de noapte și de zi.
2. Cusut ar trebui să fie făcut în avans preparat și încălzit.Este extrem de important, mai ales dacă Pământul este luat drept de pe stradă. Solul trebuie încălzit (concediu de ceva timp la baterie), astfel încât microorganismele să fie activate în țară, care sunt saturate cu minerale și oxigen. Cusurile este mai bine să începeți în mijlocul lunii martie. În același timp, semințele sunt stropite cu un strat mic de teren - aproximativ 3-5 mm, după care sunt abundent udarea cu apă caldă,.
3. Pentru ca tomatele, în mod normal, condițiile de seră ar trebui să fie pregătite:Temperatura ambiantă trebuie să fie de aproximativ + 25 ... + 26 ° C, iar recipientele cu semințe au nevoie de cel puțin 9-10 ore pe zi pentru a păstra la soare. În cazul imposibilității de a asigura ultima condiție a plantelor de plante sub o sursă de lumină artificială.
4. Primele varietăți apar în 7-8 zile, după care temperatura ambiantă poate fi redusă la 20 ° C.Este necesar să se monitorizeze starea solului și, dacă este necesar, să se elimine iarba străină, care poate germina lângă roșii.
5. Apelarea roșiilor de cireșe ar trebui să controleze în mod constant gradul de uscare a solului.Cu toate acestea, ar trebui să nu se topească roșii cu cantități excesive de apă. Este de dorit ca solul din jurul lor să fie ușor umed. Acest lucru se aplică și perioadei de cultivare în terenul deschis (după transplant).
6. Când apar 3-4 frunze, ar trebui să blocați roșiile pentru apariția unor rădăcini suplimentare.În acest caz, temperatura ambiantă poate fi redusă cu încă 5 ° C. Înainte de debarcare, se recomandă producerea de plante de întărire. Pentru aceasta, pentru o perioadă scurtă de timp (aproximativ 1-2 ore) sunt transportate în camera rece. Acest lucru permite plantei să obțină imunitate nu numai la frig, ci și la unele boli.
7. Răsadurile răsărite în pământ trebuie făcute la începutul lunii mai (în regiunile sudice ale țării la sfârșitul lunii aprilie).Imediat înainte de a ateriza (1-2 zile), este necesar să se oprească udarea, să părăsiți ușor terenul. Acest lucru va permite plantelor să se potrivească mai bine în sol. În cazul în care plantele sunt cultivate în tancuri de turbă, nu urmează. Rostock a ars în pământ împreună cu vasul, care în timp se descompune și devine îngrășământ natural.
8. Când transplantați la pământ, trebuie amintit că intervalul dintre tufișuri ar trebui să fie de aproximativ 0,6-1 m.Depinde de varietatea de roșii.
9. După ce plantele au luat rădăcină, trebuie să fie învățate.Este extrem de important. Toate soiurile de roșii necesită un suport suplimentar.

Tomate de cireșe pe balcon

Tomate de cireșe pe balcon - o opțiune excelentă dacă nu aveți o grădiniță. Dacă sunteți proprietarul unui balcon sau loggia glazurată, începeți să creșteți roșii de cireșe de la începutul primăverii. Pentru cultivarea roșiilor, numai balcoane cu vedere la partea de sud.
Cresc roșiile mai bune în ghivece (sau cutii) cu găuri de scurgere a apei. Pentru o ventilație mai bună a aterizării, este mai bine să puneți ghivece pe stand. Optimal, pentru cultivarea roșiilor, este temperatura zilnică de aproximativ +25 grade și noapte - aproximativ +15. Temperatura aerului Ajustați balconul. Deosebit de important este ventilația în câteva ore după apă.

Tomatele de cireșe la domiciliu nu ar trebui să sufere de lipsa luminii însorite. Tomatele pot fi acoperite numai în vreme foarte caldă. Tomatele de cireșe la domiciliu sunt udate cu apă caldă în prima jumătate a zilei, deoarece solul se usucă, udarea ar trebui să fie abundentă.

Tomatele de cireșe pe balcon au nevoie de looser de sol și în baie. De asemenea, nevoile plantelor și hrana. Planta este hrănită atât îngrășăminte minerale, cât și organice (de exemplu, o vacă). Out hrănire rădăcină - o soluție excelentă pentru cultivarea roșiilor pe balcon. Pulverizarea frunzelor cu o soluție nutritivă contribuie la creșterea rapidă și dezvoltarea plantei.

Tomatele de cireșe pe balcon trebuie, de asemenea, să fie legate. Tomatele de cireșe trebuie să formeze tulpini. Astfel încât planta nu a fost îngroșată, este necesar să se îndepărteze lăstarii formați în sinusurile frunzelor. De asemenea, trebuie să ștergeți în timp util frunze de frunze, îngădrate, îmbolnăvite. Recoltarea se efectuează ca maturare a fructelor.

Aderarea la reguli simple de îngrijire a tomatelor, veți putea ridica această plantă fără probleme în patria dvs. și pe balcon.

Îngrijire

Pentru soiuri înalte, este necesar un suport vertical pentru care este întrebat biciul în timp ce cresc. Paleza se face dacă se cresc multe procese suplimentare. Unele soiuri necesită neapărat.

Când întrerupeți, nu confundați o foaie reală cu un proces.Dacă foile tăiate, va afecta frocierea tufișului.

Ca toate roșiile, ventilația dragostei de cireșe, ajută la polenizare și nu permite aerul umed cu microorganisme nedorite.

Udare și subordonat

Tomate de cireșe iubesc udarea zilnică temperată. Dacă acest lucru nu se face, fructele vor apărea crăpături maro. Ca urmare a unei udare excesivă, acestea vor deveni apoase și pot sparge și. Udarea a produs apă caldă. Tomatele iubesc hrănirea complexă a mineralelor cu conținutul nu numai de fosfor și potasiu, ci și Modiobden, Zinc, Fier, Magransman, Selena și Cobalt. Pune în mod independent un astfel de amestec dificil. Există o gamă largă de astfel de îngrășăminte în vânzare. Cele mai frecvent utilizate sunt agricultele și efectele. Experții recomandă un amestec de Kemira, ca fiind cel mai echilibrat în compoziție. Tomatele se hrănesc cu o săptămână după transplantarea în sol. În timpul formării barierelor, amoniuul nu este adăugat la adăugarea de cenușă din lemn.

Dacă tufișurile intră în creștere, iar fructele nu doarme, atunci este necesar să se reducă sau să elimine alimentarea cu îngrășăminte de azot pentru o vreme.

Dacă vedeți în mijlocul zonelor albe ale Pulpului Fetus, înseamnă că tomateamul nu are alimente. Este nevoie să le hrăniți cu sulfat de potasiu. Hrănirea este în mod necesar combinată cu udarea.

Lucrul cu solul

Sol sub tufișuri de cireș, de preferință, rumegușul mulci, paie, gunoi de grajd sau agropol. Acest lucru va împiedica contactul fructelor cu Pământul și va contribui la evitarea rotației și a infecției cu boli fungice. În plus, va proteja solul de la supraîncălzire.

Tomatomul de cireș au nevoie de slăbirea și plasamentul regulat.

Adesea grădinari folosesc o recepție simplă pentru a preveni boala de roșii. Ele sunt cultivate în găleți metalice care nu-i plac diverse dăunători. Găleți pot fi tăiate în pământ sau doar puneți pe grădină sau într-o seră.

Riperea și recoltarea

Timpul de maturare a cireșelor de roșii depinde de rapiditatea soiului. Ele sunt capabile de fructe până când temperatura scade sub 8 °. De obicei, fructele sunt îndepărtate până la sfârșitul lunii septembrie. Cherry iubită de grădinari pentru faptul că fructele lor se coacă aproape simultan și au aceeași dimensiune. Nu este recomandat să trageți cu roșii de perie până la ultima mecioare. Este mai convenabil să colectezi roșiile cu perii.

Utilizare

Roșii de cireșe pot surprinde orice gourmet, gustul lor saturat și luminos compensează o dimensiune mică și, prin urmare, aceste roșiile sunt adăugate diferit la un număr mare de feluri de mâncare. Tomatele proaspete de cireșe adaugă salate, gustări, o varietate de mâncăruri calde, precum și deserturi pentru care sunt derivate soiuri dulci speciale.

Pentru depozitarea pe termen lung, cireșul poate fi păstrat: sărat, marinar sau versuri, în acest scop aleg soiuri dens speciale cu piele groasă și este convenabil să le înghețe pentru a le stoca pentru o lungă perioadă de timp în congelator. Pentru a alege în mod corespunzător roșii coapte de înaltă calitate în magazin, merită să acordăm atenție mirosului lor. Acru - dă naștere la putrezire, nici un miros nu înseamnă că roșiile au fost rătăcite cu imatur, iar doar cireșe de înaltă calitate posedă o aromă plăcută caracteristică.

La atingere, fructele ar trebui să fie dense, pielea - netedă și strălucitoare, fără deteriorări. Cel mai bine este să cumpărați cireșe pe o ramură, o ramură verde demonstrează că roșii erau coapte. În apariția tăierii, este posibil să se determine dacă substanțele chimice au fost utilizate în timpul cultivării, prezența lor indică culoarea verde sau corpurile albe dense pe tăiere.

Trebuie amintit că, cu roșiile obișnuite de depozitare, Cherry își pierd majoritatea proprietăților valoroase după trei zile. Tomatele de cireșe le-au tăiat adesea părinții, pentru că chiar acei copii care nu iubesc legumele mănâncă cu nerăbdare. Se crede că pot ridica starea de spirit, ajută la reducerea greutății, să posede multe proprietăți utile și să conțină chiar substanțe care contribuie la prevenirea cancerului și a infarctului. Proprietățile cele mai utile sunt stocate chiar și după tratamentul termic, când se utilizează cireșe în feluri de mâncare fierbinți.

Ele conțin multe varietăți de vitamine și minerale. De exemplu, un crom în Cherry ajută la reducerea poftei pentru dulce, de aceea aceste roșii ar trebui să acorde o atenție deosebită copiilor dulci. Dar trebuie să fie cu mare grijă, există oameni cu boli ale stomacului și diabetului, datorită conținutului ridicat de acizi organici și zahăr.

Proprietăți utile ale roșiilor de cireșe

Această legumă mică conține: calciu, fier, potasiu, fosfor, vitamina C, E, vitamine de grup, antioxidanți, acizi organici și lichid. Această mică varietate de roșii este mâncarea perfectă nu numai în timpul iernii, deoarece Cherry umple perfect pierderea multor elemente de vindecare. Trebuie remarcat faptul că în această tomatura există elemente mult mai utile decât în ​​mai mari.

Potasiul conținut în tomate este foarte util pentru inimă, în plus față de aceasta, el afișează lichid suplimentar din corpul nostru. Fierul este doar necesar pentru anemie. Oferă ajutor în adaptarea la frig, toată lumea cunoscută magneziu. Pentru a consolida oasele, calciul este necesar și îmbunătățirea proceselor metabolice - fosfor. Cea mai valoroasă substanță care este conținută în cireșe este o licopenă. Este cel care dă roșii o astfel de culoare roșie bogată. Este un antioxidant destul de puternic, cu care puteți preveni dezvoltarea unor astfel de boli ca: cancer de stomac, cancer esofag, intestine și plămâni. Este foarte important ca Licopean să reducă probabilitatea dezvoltării patologiei sistemului cardiovascular.

Cu ajutorul cromului conținut în cireș, puteți stinge cu ușurință foamea și avertizează, de asemenea, aspectul unei foame puternice.
Cea mai importantă caracteristică a acestor roșiile mici este calorii lor scăzute.

Proprietăți periculoase ale roșiilor de cireșe

Ele nu pot fi utilizate pentru ulcer peptic și chiar și atunci când remisia. Dar astfel de pacienți pot folosi cireșe, dar puțin - 100 g.

Cu precauție extremă, este necesar să se utilizeze roșii la persoanele care au probleme cu metabolismul. Nu se recomandă utilizarea acestuia persoanelor care sunt predispuse la o reacție alergică la orice fruct roșu.

Valoarea alimentelor în 100 de grame: