Struguri

În cazul în care crește struguri?

Strugurul crește aproape peste tot, unde suficientă apă și lumina soarelui. Condițiile climatice dau direcția pe care tipii de struguri să crească: soiuri de vin, săli de mese, pentru producerea de suc, pentru o stafide sau doar pentru a mânca.

Condițiile cele mai optime pentru cultivarea strugurilor au țările din Marea Mediterană, Africa de Sud și Bazinul Mării Negre. Dificultățile de creștere a strugurilor în aceste locuri sunt aproape absente. În regiunile Europei de Vest, creșterea grapei este mai dificilă, acest lucru se datorează unei perioade mai scurte și reci.De asemenea, strugurii sunt slab în zone din Europa de Est, înghețurile puternice sunt ucise de un tufiș de struguri în sezonul de iarnă.

Istoria strugurilor

Istoria aspectului și cultivarea strugurilor are rădăcini foarte vechi. Despre struguri oameni știu de mult timp. De exemplu, în Georgia au fost găsite reziduurile caniului, care a fost creat cu aproape 8 mii de ani în urmă și pe care a fost tras Grozdiyavinograd. De asemenea, atunci când săpăturile au găsit semințe de struguri sălbatici, care, în conformitate cu estimările oamenilor de știință, 60 de milioane de ani.

Vinurile din Grecia antică și Roma antică au fost foarte populari în secolul V î.Hr.E. Grecii au iubit vinul și cu toată pasiunea a fost dată procesului de struguri în creștere.

Armenia consideră, de asemenea, unul dintre statele vechi în care a fost cultivată această plantă. Pe baza acestor cronici vechi, în secolul al IV-lea î.Hr.E. Băuturi de struguri exportate în alte țări.

Descriere

Struguri - plantă care aparține departamentului de înflorire, clasa de disdootomic, ordinea strugurilor, struguri, familia strugurilor. Fructele de struguri sunt granițe ale boabelor dulci.

Strugurii de viță de vie sunt struguri. În primul an după germinare, semințele de struguri dau lăstari mici. Fructele strugurii începe să aducă doar 4 ani după aterizarea semințelor. O astfel de perioadă lungă este necesară deoarece bucșa este formată prin circumcizie treptată la numărul minim de lăstari.

Flori de struguri mici, colectate într-o perie complexă sau clătite. Fructul strugurilor are o formă și o culoare diferită datorită diferitelor varietăți: culorile pot fi salate ușoare, purpuriu roz, albastru, aproape negru. Forma de struguri poate fi ca margele mici, bile sau ovale. Vintage vintage (fără semințe) și soiuri de struguri cu oase. În rodul agregat al plantei formează o grămadă. Lungimea grămadei de struguri este mică - până la 10 cm, mediu - 10-20 cm, mare - peste 25 cm.

Sorta

Soiurile de struguri tehnice (vin) sunt cel mai adesea caracterizate prin tufișuri de înaltă tensiune, mici sau mijlocii și masa de clustere și randamente scăzute. Cu toate acestea, calitatea gustului de fructe de padure se distinge prin note multiple și aromă interesantă.

Funcția de fructe este considerată sucul ridicat și zahărul și echilibrul acidului.

Muscat

Muscat de balustradă medie cu o perioadă de vegetație 125-140 de zile. Berry Culoare galben cu chihlimbar de chihlimbar. Pensulă de până la 150 de grame., Dar există cazuri de până la 450 de grame.

Fructele sunt foarte dulci, suculente cu pielea densității medii. Randamentul depinde de caracteristicile climatice, variază de la 60 la 100 C / ha. Cultura este slab rezistentă la bolile tipice de struguri, în special cu umiditate ridicată sau precipitații prelungite.

Chardonon

Strugurii din timpul mijlocului îmbătrânirii, perioada de vegetație durează 135-140 de zile. Perieul este caracterizat printr-o formă în formă de cilindru, slăbiciune și densitate medie, greutatea abia ajunge la 100 de grame. Boabe pictate în culoarea verde cu o nuanță galbenă, pielea subțire, gust dulce cu o aromă plăcută. Chardone crește bine pe diferite tipuri de sol, dar cele mai bune rezultate sunt celebrate pe soluri de calcar de piatră și lut. Rezistența fungică scăzută.

Sauvignon

Sauvignon - Struguri tehnice de struguri franceze cu o perioadă de vegetație 130-135 zile. Tufișurile au o creștere intensă, dens fructuoasă. Clusterul cilindric este foarte dens, în greutate ajunge la 75-120 gr.

Bobinei rotunjite sunt vopsite într-o culoare galben-verde și sub acțiunea luminii directe a soarelui, se achiziționează o nuanță ușor galbenă. Toleranța la mucegai, dar are o rezistență slabă la oidiu și gri putregai. Când miroase solul, planta scade inflorescențele.

Cele mai bune soiuri rezistente la îngheț

Strugurii din această categorie posedă o viță de vie înălțată. Majoritatea reprezentanților rezistenți la îngheț se referă la soiuri tehnice, dar fructele de padure pot fi utilizate pentru o utilizare proaspătă.Particularitatea gustului de fructe de padure este creșterea acidității și a micului. Unii constructori de creanți sunt capabili să reziste la înghețuri de patruzeci de absolvenți fără adăpost special.

1. degete de femeie. Grade Dange Fingers - Struguri de masă de înaltă calitate. Perioada de vegetație durează 150-155 de zile, vița se formează intensivă. Clustere înguste de dimensiuni mari cu foame galben-verde forme alungite, greutatea ajunge la 600-900 gr. Carnea combină perfect zahărul și acizii răcoritori. Caracteristică a culturii: rezistență slabă la boală și dăunători, o lungă tranziție la fructarea răsadurilor (clusterele se formează numai pentru anul 5 după aterizare).
2. Alesshhenkin. Fructele mature devreme (120 de zile de la formarea rinichilor). Brozdi mare, asigur o medie de 1-2,7 kg. Fructe de padure ovale de culori de chihlimbar, gust foarte dulce și suculent. Caracteristica varietății lui Aleshhenkin este absența semințelor în jumătate din fructul ridicat. Vinul se dezvoltă intens, mâneci de struguri sunt fructe timp de 6-7 ani.
3. Lidia. Timpul de maturare a boabelor Lydia se încadrează la începutul perioadei de toamnă. Fructe de carne parfumată, foarte suculentă. Frontierele coapte au o culoare caracteristică roz. Perie liberă, dar atinge dimensiuni mari, media în greutate este de 120-250 gr. Planta are o imunitate puternică, care se manifestă cu rezistență ridicată la bolile tipice.

Cele mai bune soiuri majore

Strugurii cu fructe mari necesită îngrijire reverentă. Este deosebit de important să se respecte regulile lui Agrotechniki pentru a preveni crăparea fructelor de boabe. Următoarele soiuri sunt cele mai populare în această categorie.

1. Transfigurare. Transfigurarea strugurilor de masă cu o scadență de 110-125 de zile. Greutatea structurii periei este de 1,5 kg, dar copiile separate sunt parcate la 2,8 kg. Bush înalt cu sistem puternic de rădăcini și viță de vie. Fructe de padure mare cu roz extins-oval. Sucul fructelor se acumulează o cantitate suficientă de zahăr, dar boala în alimentarea fructelor de padure nu este resimțită din cauza unui kit mic. Randament - aproximativ 20 kg cu tufiș.
2. lăcrămioare. Calendarul varietății de îmbătrânire a Valei - 125-135 zile. Masa periei ajunge la 1,5 kg. Fructe de padure au o formă ovală, vopsită în culoarea chihlimbarului. Există o rezistență ridicată a plantelor pentru bolile și dăunătorii, rezistența la îngheț până la minus 21 °, stocarea pe termen lung.
3. Secol. CHISHIMIC SORT Centrium cu o dată de scadență 125-135 zile. Breakdi au o formă conică, fructele sunt vopsite într-o culoare galben-verde, greutatea periei este de 800-1300 gr. Caracteristicile culturii: gustul rafinat cu muscat muscat ușor, productivitate ridicată, rezistență la îngheț până la minus 23 ° și rezistență bună la boală.
4. Jupiter. Materiale medii Cishimic. Perie de greutate medie - 250 gr., Fructe de padure sunt mari (până la 6 grame.) vopsit în culoarea roșie sau violet. O caracteristică de varietate este o stocare puternică imunită și pe termen lung.

Cele mai bune clase negre

Fructele de padure negre conțin o cantitate mare de fier, seleniu și zinc, care reprezintă o valoare reală pentru corpul uman. Crediții moderni petrec mult timp pentru a dezvolta noi hibrizi întunecați cu rezistență ridicată la bolile tipice și condițiile climatice dificile.

1. Codryaka. Culitol Codryaka este somnul timpuriu, caracterizat prin calități mari de mărfuri și gust, este considerat a fi drept unul dintre cele mai bune varietăți întunecate de struguri. Cu toate acestea, planta necesită o îngrijire reverentă, altfel fructele de padure vor începe să fie bine. De asemenea, dezavantajul este vulnerabilitatea față de axe, care strică transportul de marfă.
2. Kismish moldovenesc. Evacuarea tinerilor fructelor începe în al treilea an. Tufișurile înșiși cu perii mari ajungând la masa de 190-250 gr. Perioada de vegetație durează 150-160 de zile. Caracteristicile soiurilor: randament ridicat, conținut mare de zahăr, durată lungă de valabilitate.
3. Bucurați-vă de cireș. Stânci foarte mari cu struguri de formă curbată Decorează un tufiș înalt. Perioada de vegetație a plantei este de 115-125 de zile. O varietate este rezistentă la mucegai și oidiu, dar uimită de putregaiul gri. Rezistă la înghețuri până la minus 25 °.
4. Atos. Hibrid primit ca rezultat al traversării codisarilor și al talismanului - favorite ale soiurilor de diferite categorii. Pauzele au parametrii compacți, la media densității. Fructe de padure sunt caracterizate de gustul excelent, care combină armonios zahărul și acidul. Planta prezintă o rezistență la boli tipice și dăunători.
5. Kuban. Ciorchini de lux cu fructe de pădure rotunjite de culoare purpuriu întunecată, oferind plăcere estetică reală. Strugurii au rezistență scăzută a bolii și necesită adăpost pentru perioada de iarnă.

Cele mai bune soiuri verzi

Soiurile de struguri strălucitoare se disting prin termobiditate. Boabele nu conțin substanțe mai puțin benefice decât fructele vopsite intens (cu excepția antioxidanților). Datorită utilității și utilizării universale, obțineți o tacâmoasă din această categorie. Mulți struguri doresc.

Printre cele mai populare soiuri tehnice sunt observate după cum urmează:

• Chardonne;
• Muscat alb;
• Riesling;
• Aligote.

Cutie de tăiere populară:

• Degete de femeie;
• Șasii albe;
• Kishamish oval.

Cele mai buni soiuri

Varietățile de vintage sunt tratate. Un tufiș are cel puțin 70% din lăstari fără fructe și rinichi de înlocuire, în principal productiv. Plantele din această categorie nu sunt distinse prin rezistență ridicată la înghețată, totuși, căldura este tolerabilă.

1. Matyash Janosh. Rupația tehnică are loc după 135 de zile. Ciocările de dimensiuni medii, greutatea este de 160-250 gr. Berry de culori albastru închis combină armonios zahăr și acid. Planta este susceptibilă la mucegai și putregai gri, adesea uimită de prospect, astfel încât prevenirea este necesară.
2. Khalili Cherney. Struguri negri de îmbătrânire timpurie (105-115 zile). Există o înălțime puternică a tufișului și dezvoltarea intensivă a viței. Bunch de formă conică Hits până la 350-500 de grame. Ovale de boabe pe perie ferm adiacente unul altuia. Cultura susceptibilă la mucegai și oidiu, tolerați slab îngheț, cerând un adăpost special.
3. Cardinal. Cardinalul plantelor cu îmbătrânire medie. Boabe pictate în culoarea albastru închis, dimensiuni mari. Perii de masă ajunge la 360-580 gr. Potențialul culturii se caracterizează printr-un randament ridicat, dar este instabil, deoarece caracteristicile climatice și cataclizmele meteorologice. Există, de asemenea, o rezistență slabă la bolile tipice și la atacurile dăunătoare. Pentru perioada de iarnă, tufișul este neapărat ascuns. O varietate de soiuri și caracteristici ale fiecărui tip vă permite să alegeți o plantă, cea mai adaptată în anumite condiții climatice. Și calitățile gustului celor mai buni reprezentanți ai grupurilor lor vor satisface cererile oricărei gourmet.

Creştere

Dacă vă decideți Creșterea strugurilor În zona sa este necesar corect Alegeți soiuri, Explorați condițiile necesare pentru dezvoltarea instalației și a regulilor de îngrijire. La alegerea soiurilor de struguri la creșterea în banda medie a Rusiei cu un climat temperat, este necesar să se acorde atenție următoarelor caracteristici:

Timpul de maturare Foarte important atunci când crește struguri în zone cu vară scurtă. Soiurile ultra-lustruite se coacă în mai puțin de 90 de zile, foarte devreme timp de 90-100 de zile, mai devreme pentru 100-110 zile, media timp de 120-130 de zile, pentru o etapă medie timp de 130-140 de zile și târziu pentru mai mult de 140 de zile. Pentru un climat temperat, ridicați soiurile de coacere până la jumătatea lunii septembrie pentru a avea timp să colecteze recolta primilor înghețuri și să dau timp o plantă pentru a acumula forțele în timpul iernii.

Rezistență la îngheț - al doilea indicator important atunci când alegeți o varietate de struguri. Planta trebuie să reziste nu numai cele mai negative temperaturi în timpul iernii, dar și să transporte dezghețate de iarnă, picături de temperatură, glazură, vânt rece. Nu pot fi cultivate soiurile rezistente la îngheț, unde temperatura nu scade sub -15⁰C, Grinzi de transfer de struguri rezistenți la îngheț mediu cu răcire până la -19 ... -23 ⁰C, varietăți de rezistență la îngheț ridicat rezistă la temperaturi negative în timpul iernii la -24 ... -27 ⁰C, strugurii rezistenți la înghețuri pot fi cultivate în zone cu înghețuri în timpul iernii sub -27 ⁰Cu. Pe creșterea rezistenței la îngheț a plantei afectează îngrijirea corectă: hrănirea în timp util, udarea, decuparea, formarea corespunzătoare. Cultivarea strugurilor în banda de mijloc a Rusiei ar trebui să fie acoperite de iarna unei varietăți, chiar și cu rezistență ridicată a înghețului.

Preferința personală Alegeți Varietatea strugurilor de fructe de padure. Înainte de a cumpăra o răsad de struguri, este recomandabil să încercați boabele sale pentru gust. Deci, de exemplu, soiurile americane de lungă durată ale lui Isabella, Lydia, suntem bine, dar au un gust acru mediocru. Dacă doriți să obțineți o recoltă de fructe de padure dulci cu gust original, obțineți răsadurile strugurilor de soiuri moderne în pepiniere specializate.

Dimensiunea, forma și culoarea fructelor de padure sunt, de asemenea, importante pentru percepția estetică. Uită-te frumos la ciorchini mari de struguri, acum există struguri, în care ciorchinii sunt muniți să fie masa de 500-800 de grame la 1-1,2 kg. Forma și densitatea boabelor din ciorchini ar trebui, de asemenea, luate în considerare. Din păcate, cele mai multe soiuri de struguri cu clustere mari de o perioadă ulterioară de maturare, astfel încât acestea sunt cultivate numai în climatul cald.

Sub formă de fructe de padure pot fi rotunjite, ovale, centru, cilindrice, curbate, în formă de picătură. În culoarea fructelor de struguri sunt verde, galben, roșu, albastru, violet.

Condiții de mediu necesare Pentru dezvoltarea normală a strugurilor și obținerea unei recolte bune din ea - acest lucru Căldură, lumină, umiditate și nutriție.

În țările sudice, o vară lungă, cu temperaturi în mod constant ridicate, astfel încât strugurii să fie de acord dulce și parfumat. În regiunile nordice reușesc să coacă doar strugurii timpurii. În primăvară, rinichii încep să se trezească cu o creștere a temperaturii la +10 ⁰Cu. În timpul înfloririi pentru fertilizarea florilor și cravată de boabe, căldura trebuie păstrată în intervalul de + 25 ... + 30 ⁰C, la temperaturi sub +15 ⁰Cu pornirea fructelor de padure nu se întâmplă.

Chiar și înghețurile mici de primăvară sunt periculoase pentru struguri, scăderea pe termen scurt a temperaturii la +1 ⁰C poate distruge toate rinichii verzi care au apărut lăstari și inflorescențe. Afectează prost dezvoltarea temperaturilor ascuțite ale plantelor în timpul verii, temperaturile adverse în timpul creșterii sub +10 ⁰Din și peste +37 ⁰Cu.

Temperatura optimă pentru struguri de maturare + 28 ... + 32 ⁰C, sub temperaturi reduse, zahărul se acumulează în ele, astfel încât în ​​regiunile nordice sau într-o vară rece, strugurii se coace cu un gust mai acru.

lumina soarelui Foarte important pentru creșterea normală a strugurilor. Dacă puneți un răsad, chiar și în jumătate, lăstarile lui vor fi subțiri, alungite, frunzele de decolorare, planta va fi ușor afectată de boli, iar recolta de fructe de pădure pierde în mod semnificativ ca gust și culoare. Prin urmare, strugurii nu ar trebui văzuți sub coroanele copacilor, în apropierea zidurilor nordice. Pentru dispozitivul unei mici podgorii, luați spațiul cel mai iluminat, puteți aranja un helpler în apropierea părții sudice a zidului casei sau într-un loc deschis cu protecție împotriva vântului puternic.

Pamantul. Strugurii pot crește pe diferite soluri, dar cel mai favorabil ușor Fertilizat și Drenat Pământ, cu un conținut mare de nisip. Un astfel de pământ trece cu aerul și umiditatea bine, se încălzește rapid. Nu este potrivit pentru struguri de struguri din zonele umede și soluri Soloncent.

Dăunători

Strugurii devine devine în fructe, de la sfârșitul lunii iulie puteți colecta fructe. Această plantă este deficientă și poate crește chiar pe solurile sărace. Dar, ca toate plantele, există dăunători de struguri care o pot strica. Principalul lor - Folosirea frontierelor, Web Biff, Podul, Filloxer, Khrushchi și multe altele. Dar cele mai periculoase dintre aceste boli virale, putregai gri, cancer bacterian, OIDIUM, Anthracnose si Mildu. Astfel încât toți acești paraziți nu sunt struguri teribili, stropiți-o cu diverse îngrășăminte.

Deși strugurii și nu pretențioși, dar, ca și restul plantelor, nu pot fi ignorate. Și o atenție deosebită ar trebui acordată protecției strugurilor de la dăunători și infecții și tăierea viței de struguri.

Cum de a alege și de a stoca struguri

Exteriorul strugurilor - cartea sa de vizită. Când alegeți, trebuie să vă asigurați că boabele nu sunt deteriorate și au fost elastice. Strugurii proaspeți de pe suprafața coajului este o flare albicioasă, care nu este un motiv pentru anxietate, ci un semn de prospețime. Puncte maronii și pigmentarea nu înseamnă că strugurii sunt slabă calitate, vorbește despre conținutul mare de zahăr din fructe de padure.

Este mai bine să păstrați gustul și proprietățile nutriționale ale strugurilor cu piele groasă și o pulpă densă, având perii libere, precum și struguri de soiuri întunecate.

Dacă fructe de padure se încadrează cu ușurință, lent și pielea este topită - aceasta înseamnă că strugurii sunt deranjați în frig.

La domiciliu struguri proaspeți nu pot fi depozitate lungi. Este nevoie de spații răcoroase, bine ventilate. Pentru depozitarea scurtă (15-20 de zile), strugurii breakdi pot fi așezați pe rafturile din camera neîncălzită. De asemenea, puteți stoca fructe de padure în cutii de lemn scăzut, vorbind rumeguș.

Proprietăți utile ale strugurilor

Din timp, strugurii și produselor obținute din acesta, sunt utilizate de o persoană ca medicament în tratamentul multor boli. Compoziția strugurilor include mai mult de 150 de substanțe biologice active. Carnea și sucul strugurilor sunt bogate în vitamine și microelemente. Peelul strugurii conține ceară, ulei esențial, substanțe de fitosterol, substanțe de bronzare și colorare, iar în piele de struguri roșii conține, de asemenea, un revertor de substanțe - acesta este fenol natural (acid carbolic), care poate suprima cancerul în diferite etape.

Strugurile ajută la anemie, boli cronice ale rinichilor, artritei, tulburărilor sistemului digestiv, durerii articulare, ajută, de asemenea, la îmbunătățirea metabolismului și îndepărtării acidului uric.

Sucul de struguri are bactericid, diuretic, laxativ, campf și expectorant. De asemenea, are un tonic și un efect de căptușeală asupra corpului, crește tonul muscular, în special mușchiul inimii, reduce tensiunea arterială crescută. De asemenea, este folosit ca agent antiinflamatoriu, hemostatic, liniștitor și de urgență.

Sucul de struguri normalizează echilibrul acid-alcalin în organism, compoziția sucului gastric, împiedică formarea pietrelor în rinichi, îmbunătățește circulația sângelui și digestia, normalizează funcțiile sistemului nervos și formarea sângelui, reduce nivelul colesterolului sângele, activează procesele metabolice din organism, îmbunătățește calitatea laptelui matern, normalizează activitățile ochelarilor endocrine.

Sucul de struguri este eficient în bolile cronice ale stomacului (gastrită) și intestine (atonie, constipație, hemoroizi), precum și ficatul, vezica biliară și tractul biliar, plămânii (tuberculoză, astmul bronșic, pleuisia), cu anemie, hipertensiune arterială , guta, fizică și nervoasă epuizarea corpului, dithele de vrac. Este prescrisă când traseele respiratorii superioare și bolile plămânilor, anginelor și ulcerului în gură.

Cu grija

Nu trebuie să utilizați struguri și suc de struguri cu:

• Diaree
• Diabet
• plajă
• Hipertensiune
• Pharyngitul cronic
• Boala panificată gastrică și duodenală
• În cazul excesului de greutate corporală sau a obezității
• Bolile oncologice ale stomacului

De asemenea, strugurii și sucul său nu ar trebui să fie utilizate în stadiul final al sarcinii, deoarece afectează negativ activitatea glandelor mamare.

Utilizarea strugurilor

Proprietățile terapeutice ale strugurilor îi permit să o aplice în tratamentul anemiei, unele boli cardiovasculare, ciroză hepatică, hepatită cronică. Boabele folosesc pentru a normaliza funcționarea tractului gastrointestinal, pentru a îmbunătăți starea de sănătate în jadul acut și cronic, nefrosis. Mananca fructe de padure de struguri si suc - o bună prevenire a pietrelor urinare de nisip și rinichi.

Struguri recomandate cu forme cronice de tuberculoză pulmonară. Planta prezintă proprietăți terapeutice în Qatar de oală și strălucirea, guta, împiedică apariția multor boli. Acizii organici se aplică în mod liniștit, consolidând activitatea pancreasului. În hipertensiune arterială, strugurii acționează ca agent hipotensiv, există o slăbire a glumelor cardiace și o scădere a ratei pulsului. Sub influența acizilor organici, activitatea pancreasului este intensificată.

Medicii recomandă struguri persoanelor cu problemele tractului gastrointestinal, pentru a crește secreția și aciditatea sucului gastric. Utilă pentru a folosi suc proaspăt de struguri în bolile inflamatorii ale tractului respirator și a astmului. Când luați struguri, datorită stimulării măduvei osoase, se îmbunătățește funcția organelor de sânge. Un pahar de suc de struguri furnizează corpul prin rata zilnică a vitaminelor B, C, P. Tratamentul de struguri este practicat în stațiunile de sănătate celebre din Crimeea, Moldova, Georgia, Armenia, republicile din Asia Centrală.

Boabele de struguri

Fructele suculente ale strugurilor sunt fructe de padure, mărimea și greutatea care pot fi diferite. Boabe sunt albe, gri, roz, roșu, albastru închis. Gustul fructelor de padure ale soiurilor culturale poate fi neutru, proaspăt, iarbă, nucșoară, căpșuni, salon. Boabele de struguri sunt diverse în formă: sunt rotunjite, în formă de ovă, ovală, de asemenea curbate. Pielea poate fi densă și subțire, bună sau dificilă de separat de celuloză, acoperită cu o farsă de ceară sau fără ea.

Carnea de fructe de padure are o structură diferită: o soiuri sunt foarte moi, altele - densitatea medie, este solidă și foarte solidă. Foamele verzi verzi până când maturarea se evaporă prin apa de suprafață, respira și produce substanțe organice, zahărul este aproape absent în ele. Pe măsură ce crește cantitatea de zahăr, conținutul acidului este redus, numărul de esteri și substanțe de colorare crește în piele.

Struguri de calorii

Dulce, plăcut la gustul strugurilor conține zahăr, datorită conținutului său caloric, strugurii pot fi numiți în mod corect un produs indispensabil capabil să îngroadă rezervele de foame și de refacerea rezervelor energetice. În soiuri de struguri albe Caloricinells 43 Cywloalori la 100 g, în soiuri roșii - 64 kokaloria, conținut carbohidrat -17 g. În mod eronat opinia că utilizarea strugurilor determină o creștere a greutății. Strugurii crește pofta de mâncare, greutatea este recrutată din cauza mâncării mâncătoare. Dacă mâncați 10-15 fructe de padure pe zi și să adere la moderare în alimente, atunci nu amenință plinătatea.

Ulei de struguri

Oasele de struguri sunt dotate cu o multitudine de proprietăți care au un efect benefic în tratamentul multor boli. Dar substanțele biologice active sunt stocate numai în ulei obținut prin presare la rece. Conține bioflavonoide care seamănă cu hormonii femeilor (estrogeni), a fost dezvăluită o cantitate mare de vitamina E, vitamina C, precum și zincul, cupru, seleniu. Uleiul de struguri este considerat cel mai puternic antioxidant natural care mărește elasticitatea vaselor de sânge.

Uleiul ajută la reducerea colesterolului din sânge, este utilă ca agent profilactic în stadiul inițial al hipertensiunii. Utilizarea zilnică a unei linguriță de ulei de struguri reduce semnificativ riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, ateroscleroză și artrită. De asemenea, se recomandă să se ia petrol pentru a crește imunitatea, protecția împotriva bolilor infecțioase. Struți de ulei de struguri Acizi grași polinesaturați, tanini, enzime, clorofilă, potasiu, sodiu, fier.

Uleiul terapeutic avertizează loviturile, atacurile de inimă, tromboza, Cooperoz. Utilizarea uleiului de semințe de struguri în combinație cu terapia cu vene varicoase și hemoroizi este recuperată rapid. Un astfel de agent terapeutic excelent are proprietăți de regenerare, permițând menținerea elasticității pielii, potrivită pentru tratarea acneei, acneei, vindecării ouadinei, tăieturilor și arsurilor.

Indicații pentru primirea uleiului osos de struguri sunt probleme asociate cu încălcarea sistemului digestiv, a hepatitei, a bolilor tractului biliar. Pregătirea uleiului de semințe de struguri la domiciliu se bazează pe penetrarea reciprocă și substituția uleiurilor, în fizică un astfel de proces se numește difuzie.

Rețetă Acasă Gătit Ulei de castel de struguri

Oasele de fructe de padure complet maturate trebuie să fie clătite cu apă, se usucă în cuptor la o temperatură de 40-45 de grade, se taie pe un șlefuitor de carne sau într-un șlefuitor de cafea, umplut cu un borcan de jumătate de litru, etanșarea masa tăiată și Se toarnă uleiul de floarea-soarelui rafinat. Deoarece absorbția uleiului ar trebui tratată pentru a acoperi materia primă cu 0,5-1 cm.

Cazul ar trebui apoi să închidă capacul și să reziste la 7 zile în frigider, amestecând din când în când. După insistență, trebuie să strângeți oasele prin două straturi de tifon și să plecați din nou într-o bancă închisă timp de 2-3 zile. Atenție, încercarea de a nu lua umflături adunate în partea de sus a uleiului verde se îmbină în sticlă.

Pentru a obține un ulei de struguri mai concentrat, uleiul rezultat este turnat cu o masă proaspătă tocată a pietrelor și efectuează din nou întreaga procedură.

Hood de struguri

Hodele de struguri sunt folosite pentru a trata bolile venoase. Acesta este un agent antioxidant puternic, capilare de întărire, în mod eficient la tromboză, ajută la venele varicoase, ulcerul trofic crește hemoglobina, normalizează formula sanguină, previne lipirea plachetară, are o gamă largă de acțiuni bactericide și antivirale.

Se dovedește că în timpul patologiilor retinei și al nervului optic, extractorul de semințe de struguri îmbunătățește funcțiile vizuale și hemodinamica ochilor. Proprietățile de tonifiere ale agenților de vindecare îmbunătățesc somnul, elimină entuziasmul psiho-emoțional. Sindromul de oboseală cronică scade. Atunci când supraîncărcarea și tensiunile fizice și fizice, extractele utile sunt completate cu o taxă de energie.

Extract de epocă

Extractul de semințe de struguri conține glicozide, fructoză, flaucfen, alin. În cantități mari din acest agent există măr, fosforic, siliciu, salicil, lămâie, chihlimbar, acid oxalic. Datorită prezenței în extractul de săruri de potasiu, calciu, fier, magneziu, vitamine B1, B2, A, C, substanțe de bronzare, fucathen și lecitină, celulele sunt actualizate. Valoarea agentului terapeutic este antioxidanți puternici care neutralizează enzimele care distrug structura țesuturilor conjunctive.

Ca urmare a acțiunilor lor, pereții navelor sunt consolidate și nivelul colagenului pielii, tendoanele, cartilajul normalizează. Extractul este capabil să restabilească funcția retinei ochiului, este luată ca agent profilactic care împiedică infarctul miocardic și ateroscleroza. Fumatul, efectul secundar al medicamentelor și ecologiei rele afectează sănătatea oamenilor - extract de semințe de struguri va ajuta la eliminarea toxinelor, reducerea efectului negativ al substanțelor nocive în organism.

Tinctura de struguri

Tinctura de alcool de struguri poate fi pregătită acasă. Pentru acest os al soiurilor de struguri roșii, se spală, se usucă șervețelele, zdrobite și plasate într-un borcan de jumătate de litru. Materiile prime se toarnă 250 ml de vodcă, se închid strâns și întreținute într-un loc întunecat timp de o lună, tremurând zilnic. Când tinctura este gata, trebuie să fie tulpina și să ia cinci zile 1 picături pe zi în timpul meselor, atunci trebuie să faceți o pauză timp de cinci zile. Tinctura este tratată cu gâtul, aplicându-l ca clătire.