Lenjerie

Lyon este o cea mai veche zonă petrolieră cultivată în zona Ierihonului în zorii revoluției neolitice. Rusia este cultivată ca o cultură de primăvară. Tulpinile sunt obținute din tulpini, care continuă să producă haine, o izolație a clădirii, material de etanșare în instalații sanitare ("Packle"). De la semințe prin ulei de presare la rece. Uleiul de lenjerie (rotire rece) este adesea folosit în alimente, dar în principal în scopuri tehnice (de exemplu, pentru fabricarea lacurilor, uleiurilor, vopselelor, precum și a țesuturilor impermeabile, aderenței). În special, a fost folosit de artiștii din Europa în Evul Mediu pentru a da strălucire cu picturile. Măștile de in contribuie la netezirea pielii.

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de semințe de in-uri erau cunoscute de vechii greci. Hippocrate recomandate să o consume atunci când inflamația membranelor mucoase. Ca medicamente materii prime de semințe de in (lat. Semen LILI), care este colectat în perioada de maturitate completă. Semințele de in cu apă caldă oferă un mucus gros cu laxativ ușor, înconjurată, mai mică, antiinflamatoare și analgezice și sunt utilizate în tratamentul inflamației esofagului și ulcerul stomacului. Industria farmaceutică produce preparat de lynetol obținut din ulei de lenjerie, care este utilizat în interiorul tratamentului și prevenirii aterosclerozei și, de asemenea, în exterior în tratamentul arsurilor chimice și termice și a leziunilor de radiații ale pielii. Uleiul de lenjerie Oleum Lini este utilizat ca un laxativ și diuretic pentru colecistită.

Două subspecii de in de in obișnuite sunt crescute, și anume: Dolgian cu o inflorescență redusă și o tulpină mai mare, în principal pentru fire și Kudryash - mai mult Squat și cu o inflorescență foarte ramificată - în principal pentru semințe. Semințele de in, scufundate în apă, sunt în curând acoperite cu mucus incolor originar din defalcarea celulelor pielii constând din boltabile.

În celulele embrionului și a stratului subțire din jur de țesut nutritiv, există un ulei de inoxăvire predominant gras, care conține acid linolenic de ulei. Semnificația medicală și tehnică a materialului seminal de semințe și se bazează pe conținutul acestor substanțe.

Descrierea botanică

Plante anuale și perene cu frunze întregi, situate alternativ sau ocazional opus. Flori strict de cinci dimensiuni. În plus față de cinci stamine dezvoltate, există cinci subdezvoltate sub formă de cuișoare sau fire așezate împotriva spălării petală. Fructul este o cutie de cinci piese, dintre care fiecare cuib este împărțit într-o altă jumătate de jumătate care conține o singură sămânță. Semințe de ulei.

Distribuție și ecologie

Fundalurile sunt mai mult de o sută de specii, dintre care cel mai important - obișnuit sau filare (linum usitateisimim l.) - un an gol sau aproape gol (fără fire de păr) de iarbă de la 30 la 60 cm, iar în țările calde, de exemplu, în India, este chiar mai mare în partea superioară a vârfului, în inflorescența scenei , plăcile de narcolare sunt asamblate în partea de sus sub formă de umbrele false, canale ascuțite, petalele albastre albastru cu o lovitură cenușie, uneori albă, vînă largă, fructe fără praf (cap de lenjerie în spațios) aproape sferice, semințe lucioase.

Tipuri

Trei tipuri de in sunt comune:

• Len-dolgunete - distinse prin tulpini lungi de până la 70 cm înălțime, ramificarea este slabă, utilizată în producția de fibre pentru fire, în industria textilă;
• Len-Kudryash - oferă de zece ori mai multe cutii decât sucursala Len-Dolgian, joasă și bine, utilizată în producția de petrol:
• Len-mezheumok - are proprietățile celor două specii de mai sus, pot fi utilizate atât pentru producția de petrol, cât și pentru fabricarea țesăturilor grosiere.

Compoziția chimică și proprietățile benefice ale semințelor de in

Semintele de in conțin o cantitate mare de vitamina F - 46%. Aceasta este o vitamină anti-hidolsterină, constând dintr-un set de mai mulți acizi grași nesaturați - Omega-3, Omega-6 și Omega-9. Vitamina F (Apropo, denumirea foarte condiționată) Afișează colesterolul de joasă tensiune (rău) din vase, întărește pereții lor, îmbunătățește circulația sângelui, normalizează tensiunea arterială și pulsul. Prin urmare, Inla prezintă proprietățile sale utile în ateroscleroza, bolile sistemului cardiovascular, ajută la reducerea, normalizarea greutății și metabolismului, este neobișnuit de util în hipertensiune arterială, diabet, astm bronșic. De asemenea, de asemenea, previne că bolile imunodeficiente și oncologice și datorită normalizării nutriției țesutului, a osteochondrozei și a bolilor reumatoide previne.

Vitamina F determină, de asemenea, utilizarea semințelor de in pentru tratamentul bolilor cutanate - Excesive, dermatită, alergii, T.la. care posedă efectul antiinflamator.

Semințele de in conținu vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, RR, Holin, Microelemente de potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fier, fosfor, mangan, cupru, seleniu, zinc si proteine, Grăsimi, carbohidrați, fibre dietetice, cantități mari de mucus, enzime, glicozide linamarine.

Se observă următoarele proprietăți benefice ale semințelor de in:

• Bactericid, antiinflamator, vindecare a rănilor, regenerarea,
• Înconjurați membranele mucoase,
• Navele de curățare din plăci de colesterol,
• Tractul gastrointestinal laxativ și curățitor.

Rău in de in

Len nu este doar un beneficiu infinit și elixirul constitutiv al nemuririi. Ca orice substanță cu proprietăți de medicament, inul are efecte secundare și contraindicații.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu ei înainte de utilizare:

• Semințele de in nu trebuie să mănânce într-o cantitate mare, adică mai mult de o lingură pe zi, deoarece conțin o cantitate mare de ulei de semințe de in, este posibilă senzațiile neplăcute în câmpul ficatului.
• La unii oameni, în utilizarea semințelor de in, pot exista balonarea abdomenului sau a flatulenței, în acest caz, începeți să utilizați semințe de in cu o linguriță și să măriți încet doza.
• Odată cu prezența pietrelor în vezică, într-o bilă, cu pancreatită, colecistită folosește semințe de in cu mare prudență, deoarece semințele de in au un efect puternic coloretic.
• Nu se recomandă utilizarea semințelor de in în timpul sarcinii și alăptării.
• Când utilizați semințe de in, sunt posibile reacții alergice.
• Dacă sunteți suficient de lungi de semințe de in, poate duce la diaree și simptom dureros.
• Este strict interzisă să luați semințe de in atunci când obstrucția intestinală.
• Este imposibil să se utilizeze semințe de in în colecistită acută și cronică, în special în etapa de exacerbare.
• Impactul negativ posibil asupra glandei tiroide. În semințele de in de in există glicozide cianogene. În organism se leagă de gri și formează tiocianați, care afectează negativ tiroida. În cantități moderate, consumul nu poate deteriora glanda tiroidă. Cu toate acestea, dacă numărul începe să depășească 5 st. linguri pe zi, un astfel de eveniment neplăcut ar putea avea loc. De asemenea, nu folosiți oameni care au deja probleme cu tiroida.
• Prezența acidului fitic. În semințele de in, există destul de multă acid fitic, ceea ce face dificilă absorbția fierului și zincului. Pentru persoanele sănătoase, acest lucru nu este periculos. Dar cei care suferă de anemia cu deficit de fier pot fi dăunătoare.
• Reducerea coagulării sângelui. Consumul în cantități mari de acizi grași omega-3 poate reduce coagularea sângelui. Prin urmare, persoanele care iau medicamente anticoagurative sau suferă de boli care afectează coagularea pot include semințe numai după consultarea unui medic.
• Reducerea presiunii arteriale. Abilitatea de a reduce presiunea a fost menționată mai sus ca o proprietate pozitivă. Cu toate acestea, nu este pozitiv pentru toată lumea. Cei care suferă de hipotensiune ar putea agrava bunăstarea. De regulă, nu are un impact cu adevărat negativ asupra sănătății, dar calitatea vieții suferă.

Utilizați în gătit

Utilizarea semințelor de in în gătire este dictată de valoarea lor excepțională pentru corpul uman. În esență, aceasta este mâncarea care a devenit un medicament sau un medicament care a devenit o masă.

Semințele de in nu au propriul gust sau miros pronunțat și, prin urmare, sunt potrivite pentru diferite produse. Ei diverse compoziția de feluri de mâncare, făcând-o substanțe saturate necesare pentru noi și, în consecință, mai utilă pentru corpul uman.

De exemplu, la copierea produselor de panificație, se recomandă înlocuirea 1/10 din făină cu un amestec într-un șlefuitor de cafea cu inversă. O astfel de coacere va fi nu numai mai utilă, ci și mai moale și mai tastieră.

Din semințele de in de bază, este ușor să pregătiți un terci delicios și nutritiv, să le așezați cu apă fierbinte sau lapte fierbinte, biciind o pană și a insistat sub capacul 2-3 minute. Apoi, amestecul este recomandat pentru a adăuga sare și zahăr sau miere.

Dacă nu doriți să gătiți terciul greșit din semințe, adăugați cantitatea mică la hrișcă mai familiară, semolina, particularea sau fulgiul de ovăz. Semințele de lenjerie se combină perfect cu aceste tipuri de crupă.

Și, desigur, se recomandă adăugarea semințelor de in în tot felul de salate, supe, băuturi, iaurturi și t. P. Gustul de feluri de mâncare nu va strica, dar vor face o vindecare reală.

Cum să mănânci semințele de in și cum să le stocheze?

Semințele de in-uri eliberate sunt mai convenabile de utilizat în rețete, deoarece reduc timpul de gătire a infuzilor și decocsii. În plus, semințele de legare la sol pot fi adăugate la feluri de mâncare și salate pentru a-și mări valoarea nutrițională. Flax de aur adaugă la făină pentru coacere, pentru că îi împiedică afacerea - în Canada, chiar a devenit standardul producătorului de pâine.

Granulele solului de in, care pot fi găsite în vânzare, sunt susceptibile de a fi neplăcute pentru sănătate, mai ales dacă sunt vândute într-un pachet transparent și se află pe lumină. Mult mai ieftin și mai bun pentru sănătate va fi dacă cumpărați boabe întregi și mutați casele lor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza aproape orice aparat de bucătărie - Blender, Grinder de cafea, procesor de alimente și chiar o moară mecanică pentru condimente. Dar este mai bine să cumpărați o moară electrică miniaturală care vă va permite să obțineți rapid și ușor porțiunea dreaptă a semințelor solului. De asemenea, puteți profita de vechiul mod și puteți grind semințele pistilului în pas.

Semințele solide de in își păstrează proprietățile utile timp de 12 luni, dar boabele de măcinare nu pot fi stocate atât de mult, trebuie să fie zdrobite de fiecare dată. Acest lucru se datorează proprietăților acizilor grași în compoziția de in-omega-3 oxidată rapid sub acțiunea luminii solare sau a temperaturilor ridicate și se transformă în carcinogen periculogen. Prin urmare, dacă aveți semințe excedentare după măcinare, trebuie să le stocați într-un recipient întunecat fără acces la aer într-un loc răcoros uscat sau o formă înghețată.

Semințe de in pentru pierdere în greutate

Dacă doriți să pierdeți în greutate, atunci aici, semințele de in vor veni la dvs. pentru venituri, T. la. Fibra de plante și lignina conținute în ele purifică corpul din zgură, toxine, mase stagnare și produse otrăvitoare ale vieții. Pe scurt, este un laxativ bun.

În acest sens, cel mai eficient tandem de la semințele de in și kefir. Totul este foarte simplu. De ceva timp aveți nevoie în loc de micul dejun dimineața sau semințele de lenjerie de cină diluate Kefir. În prima săptămână ar trebui să fie 1 ST. L. Semințe pentru 1 st. Kefira. Din fiecare săptămână, numărul de semințe trebuie să fie majorat cu 1 st. L., până când ajungi la 100 g. Din păcate, nu toate rezistă la o astfel de curățare, dar este într-adevăr foarte eficientă.

Aplicarea semințelor de in în medicina populară

Despre beneficiile semințelor de in pentru corpul uman poate vorbi infinit.

Va fi suficient să menționăm că sunt utilizați în tratament:

• boli cardiovasculare;
• probleme de digestie;
• obezitate;
• Diabet;
• Sedimente de colesterol;
• Fragilitate osoasă;
• Reducerea imunității.

În plus, semințele de in - un mijloc eficient pentru prevenirea cancerului, T. la. Ei au capacitatea de a suspenda creșterea tumorii.

În medicina populară, semințele de in sunt utilizate pe scară largă ca agent antiinflamator, expectorant, înconjurator, bactericid și laxativ. Folosind mijloace gătite de la semințe, puteți trata cu succes gastrita, ulcerul și alte boli de stomac.

Semințele de in sunt un agent antiinflamator excelent, consolidarea imunității. Datorită seleniului, mijloacele sunt prezentate persoanelor care au tendința de a forma tumori. Semințele sunt capabile să ajusteze zahărul din sânge, colesterolul inferior. Ele oferă, de asemenea, o greutate suplimentară.

Când se ocupă de constipație, sămânța de in este pur și simplu indispensabilă. Găsirea în stomac, semințele se umflă, crește mărimea și, prin urmare, accelerează peristalții intestinale și promovează alarmele naturale.

Semințele de semințe sunt folosite pentru compresii care se aplică la răni, alpinism, fununkulam. Dacă mâncați în mod regulat semințe de in, atunci puteți normaliza lucrarea ficatului, îmbunătățirea viziunii, reducerea riscului de infarct și formare a trombomilor. Semințele mici ajută la reducerea presiunii și servesc drept prevenirea excelentă a bolilor de inimă și a vaselor.

Cum să luați semințele de in?

Semințele de in de in sunt acceptate cu o cantitate considerabilă de lichid zdrobită. Motiv important: semințele sunt zdrobite imediat înainte de utilizare, t. la. Semințe măcină rapid oxidate în aer liber și își pierde calități utile. De asemenea, puteți să amestecați semințele cu miere în cantități egale sau utilizate ca aditiv alimentar în feluri de mâncare (coacere de casă, terci, salate) și produse lactate fermentate.

Foarte util pentru Gastroy Mucusul gătit din semințe - este necesar să luați o linguriță de semințe, să le turnați 100 de grame de apă fierbinte abruptă, se întoarce bine timp de 15 minute, apoi tulpina. Acest mucus este acceptat într-o jumătate de oră încălzită înainte de masă, este de dorit proaspăt pregătit.

Cum ar fi laxativul ușor, Ca un agent de înconjurător pentru ulcer ulcerativ al stomacului, gastritei, enteritei și colitei, este utilizat un mucus obținut din semințe de lenjerie. 1 Art. O lingură de semințe conștiente de in defăimare se toarnă 2 pahare cu apă caldă, insistă 1 oră, certați periodic, tulpina. Ia înainte de mese pentru bolile tractului gastrointestinal.

Cu hemoroizi și inflamație a rectului Enema terapeutică (1/5 pahare) este recomandată din mucus de semințe de lenjerie, un pic încălzit. După clisma, este necesar să se culce în pat timp de o oră.

Pentru a spori imunitatea Grind 3 Ch. L. Semințe de in, adăugați o linguriță de miere. Ia 1-2 H. L. de până la trei ori pe zi. Seedul poate fi înlocuit cu ulei de in adăugare prin adăugarea la alimente (o dată pe zi). Norma recomandată pentru copii - 1-2. L. Uleiuri pentru adulți - 1-2. L.

Cu reumatism, guta de semințe de in (2 ore. L.) a turnat 0,5 litri de apă și fierbe la căldură scăzută timp de 15 minute, apoi lăsați-o să se desprindă timp de 10 minute. Depășind decoctul în recipientul de sticlă (borcanul, sticla), închis cu un capac și se agită cu grijă timp de 5 minute, după care se filtrează. Acest instrument ar trebui să fie luat de-a lungul lingurii de mai multe ori pe zi (4-5).

Cu diabet Semințe de in (1-3 ore. L.) Umpleți cu un pahar de apă rece (fiert sau purificat) și insistă 2-3 ore. Trebuie să se amestece periodic amestecul. Ia peste noapte înainte de culcare.

Pentru bolile gâtului și cavității orale O astfel de rețetă va ajuta - au nevoie de o linguriță de semințe pentru a umple 1.5 cești de apă clocotită abruptă, se fierbe pe un incendiu minor pe un sfert de oră, pentru a insista un alt sfert de oră și apoi tulpina și răsturnarea caldă a gâtului.

Boli cardiovasculare Caracteristicile consiliază adăugarea semințelor de in în salate, în primele feluri de mâncare, pentru a utiliza aproximativ două linguri de sămânță împreună cu produse lactate fermentate, legume.

Când tusea: 2-3 Art. Linguri de semințe de lenjerie se toarnă 1.5 st. apă caldă și zdrobită 10 min, apoi tulpina. Adăugați 5 ore în lichidul rezultat. Licode Root Spoons, 1,5 ore. linguri Anisa, 400 g de miere (var de var) și se amestecă bine. Gatiti amestecat amestecul 5 min, lasati cool, tulpina. Luați 2/3 cești de 3-4 ori pe zi înainte de mese.

Cu apă: 4 C. Lingurile de semințe se toarnă 1 L de apă, se fierbe 15 minute, insistați, tremurând, 1 oră, nu puteți polonezi. Luați 1/2 cană după 2 ore de 6-9 ori pe zi fierbinte. Rezultat - în 2-3 săptămâni.

Cu constipație cronică: 1 C. Lingura de semințe de semințe de semințe se toarnă 1 pahar de apă clocotită, insistă, mușcă, 4-5 ore. Bea toată tariful înainte de culcare împreună cu semințele. Copiii pe 1/2 cană.

Cu gastrită: 20 g de semințe se toarnă 1 L de apă, rezistă timp de 5 ore, tulpina. Beți 1/2 ceasca. Ca diuretic: 1 st. Spooning ierburile se toarnă 1 cană de apă fierbinte, insistă 30 de minute. Luați 1 St. Spoon de 3-4 ori pe zi.

Cu amărăciune în gură: pierdeți semințele de lenjerie pentru a obține 1 st. Făină lingură, preparate, cum ar fi Kissel lichid. Beți dimineața și seara înainte de mese. Când tusei: timp de o săptămână, dați un ceai de pacienți din semințele de lenjerie.

Utilizați pentru femei

Se arată că lignele incluse în acest produs și posedă proprietăți de estrogen sunt foarte utile pentru femeile la vârsta de menopauză. De exemplu, reduc în mod semnificativ riscul de osteoporoză.

Femeile de vârstă fertilă, având un ciclu menstrual, aceste molecule ajută la restabilirea programului de menstruație normală.

Piele și păr de sănătate

Oferă pielea și părul cu grăsimile și vitaminele necesare ale grupului în. Acest lucru face posibilă umezirea pielii și prevenirea stratificării părului și a unghiilor. Pe fundalul primirii semințelor, simptomele acneei, rosaceei și eczemelor scade. Unii oameni reușesc să facă față chiar și simptomului ochilor uscați.

Ridicarea imunității

După cum sa menționat deja, semințele de in se luptă cu inflamație cronică leneș în organism. Și, desigur, acesta este un efect pozitiv asupra activității sistemului imunitar. Cu toate acestea, acest lucru nu este totul. Lignanii sunt cunoscuți pentru proprietățile lor anti-virus și antibacteriene, ceea ce oferă posibilă reducerea semnificativă a numărului de episoade ale ARVI, gripei și răcelii în cursul anului.

Constatări

Proprietățile terapeutice ale semințelor de in se datorează prezenței unor cantități semnificative de acizi grași omega-3, fibre și alte componente biologice active.

Sa demonstrat că produsul reduce riscul de a dezvolta multe boli grave și, de asemenea, îmbunătățește sănătatea în general.

Cu toate acestea, nu este un anumit mijloc fabulos eficient pentru pierderea în greutate sau curățarea corpului. Prin urmare, este rezonabil să îl includeți în instrumentul de nutriție adecvată, dar nu impune prea multe speranțe.