Cuptor toamna

Cuptoare toamna sau bufnițele reale - varietate de ciuperci de familie Fislavacria. Potrivit pentru gătit și utilizare. Există două tipuri de poli de toamnă: miere și nord. Gustul ciupercilor este evaluat foarte controversat. Cineva spune că are un gust foarte mediocru, dar pentru cineva - cea mai mare delicatețe.

Softness la prânz se distinge complet, de aceea necesită tratament termic pe termen lung. De asemenea, ciupercile pot fi uscate. Picioarele și pălării comestibile (Lista completă a ciupercilor comestibile). Dar, cu atât mai vechi decât ciupercile, cu atât sunt exprimate fibrele mai puternice. Prin urmare, în timpul colecției de polonezi vechi de toamnă, nu se recomandă colectarea picioarelor.

Descriere

Descriere

Autuna deschisă are o pălărie cu un diametru de 2 până la 12-15 cm. Pălării se pot dezvolta în diferite forme. La început, au o formă convexă, după cumpărarea unei vizualizări de prostă. Marginile din Benduirea tineretului, în centru există un plan drept pe sfaturi. Cu capace de vârstă pot fi îndoite.

Gama de pălării de colorat variază de la maro gălbui la portocaliu. Pot achiziționa, de asemenea, nuanțe de măsline, sepia, gri. În același timp, adâncimea tonului poate fi diferită. În centru, pălăriile au o culoare mai pronunțată. Acest lucru se datorează scalelor mai puțin dense situate pe margini.

Culori mici, maro, maro, maro. Uneori repetați culoarea pălării. Cu vârsta dispar. Pardosele private diferă în densitate, volum mare, alb, culoare galbenă sau cremoasă.

Pulpul culorilor albicioase, foarte subțire și are o mulțime de fibre. Mirosul este plăcut. Gustul ciupercilor, slab exprimat. În unele cazuri, ușor tricotat sau seamănă cu gustul kamamberului.

Plăcile sunt coborâte pe picior și au o culoare albă, care, în timp, ciupercile curge în nuanțe mai întunecate - gălbuie sau jurământ. Plăcile copiilor vechi dobândesc o umbră fidită-maro sau ruginită. Între plăci adesea trăiesc insecte, din care pot apărea pete maronii care se deplasează la etaj.

Pulbere albă strălucitoare. Piciorul poate ajunge la o înălțime de 6-15 cm și un diametru de 1,5 cm. Piciorul are o formă cilindrică. Uneori apare o îngroșare a coloanei vertebrale la bază sau o îngroșare simplă de până la 2 cm. Nuanța picioarelor sunt similare cu pălăriile de culoare, dar nu atât de strălucitoare exprimate.

Pe picioare există un procent mic de scale. Scalele au o structură simțită. Cu vârsta dispar. Există rhizomorfuri puternice de bomboane dichotomice de negru. Ele sunt capabile să creeze un sistem de rețea de dimensiuni impresionante și să se deplaseze de la un copac, cânepă sau de vintage altora.

Diferențele dintre miere și speciile de nord

  1. Mierea uleioasă de toamnă preferă regiunile de sud, locuiește din nord în părțile nordice. Ambele specii pot fi găsite numai în latitudini moderate.
  2. Vederea nordică are catarame pe bazele Basidy. Multe ciuperci nu pot identifica o varietate de această caracteristică, astfel încât acestea nu sunt acceptate pentru specii.

Ciuperci similare

Cuptorul toamna poate fi confundată cu astfel de ciuperci ca:

  • Cuptorul întunericului în culoarea căruia este o culoare galbenă și maro închisă a scalelor;
  • Dulci cu un inel de roming subțire și o acoperire uniformă a scalelor mari;
  • Cuptoarele legate de un inel de jerking subțire și cu o mulțime de scheli mici în centrul pălării;
  • Umflarea cuptorului, care aproape nu are diferențe vizibile de la Oops toamna.

Unele surse susțin că ciupercile pot fi, de asemenea, confundate cu unele varietăți de cântare și ciuperci ale genului Giofloma. Ele se disting prin culori gri-galben, sermoplastice și roșu-roșie. Există, de asemenea, opinii pe care le puteți confunda cu reprezentanții de ciuperci cu reprezentanții galeriei. Cu toate acestea, singura asemănare a cazanelor de toamnă cu acesta din urmă este în habitate.

Video despre picioarele de toamnă