Ciupercile sunt caneluri

Mushroomnikov este o marfă în onoare și sunt extrem de populare. Gudget în butoaiele sărate - aceasta este o delicatețe naturală preferată pentru iubitorii de ciuperci. Aroma groasă a gruzei este, de asemenea, apreciată atunci când gătiți mâncăruri de ciuperci fierbinți. Carnea densă de ciuperci și-a imaginat mirosurile pădurii, iar mărfurile fac alte produse cu gătit parfumată.

Delicios de marfă rapid satisface. Structura densă a ciupercii vă permite să transmiteți recolta de recoltare în bucătărie. Gudele rar cresc. Cu vânătoare de ciuperci de succes, mai multe lunii de ciuperci de primă clasă câștigă.

În natură, ciupercile au fost alese de diferite păduri, dar preferă în continuare copacii de mesteacan și mesteacan de pin. Se ascund sub stratul de ace și frunzișul căzut. Găsiți ciuperci, ridicând așternutul de pădure a solului.

Tipuri de gruse

Care sunt principalele tipuri de gribniki adună?

Grup prezent

În întreaga lume, oamenii cu suspiciune se referă la ciupercile condiționate de ciuperci și numai în Federația Rusă este o manieră reală - delicate. Găsiți ciuperci tinere de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii septembrie, ei cavalize, mănâncă cu smântână și cartofi fierți.

Groove Coloniile reale din iarbă sunt în creștere, sub frunzi în mesteacan și mesteacan de pin. Ei nu-i plac lumina, să aleagă locurile umede umbrite, astfel încât ciupercile sunt tristețe de bere, împrăștierea așternutului pădurii.

Pulpă elastică, alb, fragil cu un miros plăcut și ciudat. Dacă ciupercara este deteriorată, sucul de mile caustic este eliberat, se transformă în aerul care strică impresia estetică a ciupercilor.

Ciupercile de pălărie ale formei în formă de funk, marginea pe margine este întotdeauna umedă, chiar și în condiții de vreme uscată, fibroase pufoase. Ciupercile tinere au o pălărie albă aproape de până la 10 cm într-un digger în jos în jos pe margine. Diametrul capului de ciuperci mature de aproximativ 20 cm, culoare ușor gălbuie.

Cilindric, neted, alb, gol în interiorul piciorului gros de până la 5 cm. Copii vechi dobândesc o nuanță gălbui. Cremă-albă Gymofore Gymofore se mișcă cu un capac de picior.

Gruce Aspen

O picăturile de lapte exudate de ciuperci în formă de pâlnie cunoscute pe scară largă (lacttă) de la carne și branhii în timpul daunelor.

Ospen Gruce se distinge prin branhii și note rozile, adesea localizate inele concentrice pe suprafața superioară a pălăriei. Ca și alte ciuperci, sa prăbușit și nu o pulpă fibroasă. Specimenele mature au o formă de pâlnie, cu rochii drepte și capac concave. El are o pulpă densă și un picior larg, care este mai scurt decât un corp de fructe. Spiral de cremă-roz.

De obicei, groapa Aspen se culcă lângă Czpuchyvae pe deșeuri și mlaștini și în pădurile Aspen.

Ciuperca este considerată inconsiderabilă în Europa de Vest din cauza unui gust caustic, dar este mâncat și colectat în scopuri comerciale în Serbia, Federația Rusă și Turcia.

Oak Mansman

Colectați stejar ciudat în căderea pădurilor de foioase calde. Mână mare de până la 12 cm în diametru, emisferic, cu aprofundare centrală, crater cu margine netesă, complicată, umedă și lipper în vreme umedă.

Straight branhii, dense, albe sau jurământ. Piciorul culorii maronii este de 3-6 cm înălțime, scurt, ghemuit, drept, îngroșat în centru.

Carnea este albă, solidă și dură, în picioarele goale fragile. Sucul alb lăptos abundent, caustic. Considerate în detaliu în Occident datorită amărăciunii severe.

Smart Black

Din Europa și Siberia, terenul negru a intrat în Australia și Noua Zeelandă. Se dezvoltă sub mesteacănul de brazi, pini și alți copaci într-o pădure mixtă.

Pălărie în diametru 8-20 cm. Top măslive-maro sau galben-verde, și în mijlocul lipicios sau mucus. Instanțele tinere au catifea în jurul marginilor zonei. Mai târziu, pălăria devine o formă de funk, culoarea se întunecă la negri.

Gills sunt murdare și albe, vopsite în culoarea maro de măsline a sucului lăptos, care este inițial alb cu contact cu aer.

Înălțimea picioarelor de până la 7 cm, 3 cm în diametru, arată ca o culoare pe pălărie, dar mult mai ușoară. Carnea este murdară și alb, cu timpul că devine maro. Gust (în special lapte) caustic.

Este raportat că această specie conține Necorina Mutagen, deci nu recomandăm. Înlocuirea reduce concentrația acestui compus, dar nu elimină eficient.

Folosit negru neted după gătit ca un condiment în mâncăruri de ciuperci din Europa de Nord și de Est și Siberia. Conserve și marinate în Rusia.

Gruse uscat

Ciupercă cea mai mare parte alb, cu semne galbene sau maronii pe o pălărie și o tulpină puternică puternică. Cultivarea comestibilă, dar nu ciupercă gustoasă în păduri cu copaci de conifere, largi sau mixte.

Basidiocarpsele par să vrea să părăsească solul și jumătate sunt îngropate sau cresc hipozenii. Ca rezultat, încălzirea brută de 16 cm în diametru sunt acoperite cu gunoi de frunze și pământ. Ele sunt alb, cu o nuanță de ocru sau maro, cu o margine tivita, care de obicei rămâne albă. În primul rând, pălăriile sunt convexe, dar mai târziu netezite și au o formă de pâlnie.

Un picior solid alb scurt și gros în înălțime 2-6 cm și în lățime 2-4 cm. Gills sunt drepte și inițial destul de strâns aranjate. Imprint Spore Cream-White, Warts Litiges Oval Măsură 8-12 x 7-9 microni.

Pulp alb și nu schimbă culoarea atunci când tăiați. În ciuperciul de tineret, terenul uscat are un miros plăcut de fructe, dar într-o epocă matură pare ușor de pește neplăcut. Gust picant, ascuțit.

Distribuite în zonele moderate din nord din Europa și Asia, în special în estul Mediteranei. Acesta este un aspect termofilic, crește în timpul anotimpurilor fierbinți ale anului.

Această ciupercă este comestibilă, dar nu are un gust bun. Cu toate acestea, în Cipru, precum și în insulele grecești, acesta este colectat și consumat după marinarea în ulei de măsline, oțet sau saramură după fierberea pe termen lung.

Unde cresc umed atunci când recolta este recoltată

Ciupercile sunt tristețea nu-i plac singurătatea. Locuri Familiile de ciuperci aleg lângă Lip și Berez. Colectați recolta pe rezultatul verii și în toamnă în pădurile de foioase sau mixte. Ciuperci se formează în glandele de colonii extinse, unde există o argilă albă, nu departe de suprafață.

Groovele colectată din iulie la primele înghețate. Recoltele de toamnă la un preț special. Canelura în acest moment nu este tăiată amară.

Slogurile formează conexiuni simbiotice cu plante superioare. Sistemele rădăcinilor de schimb nutrienți. Majoritatea tipurilor de grăsime creează colonii lângă biroză. Mai puține specii preferă pădurile de conifere. Cel mai vechi copac, cu atât este mai mare probabilitatea de a găsi fungic.

În creșterea tânără cu o persoană, ciudat să nu găsească. Cu cât pădurea mai în vârstă, cu atât este mai mare șansa de a ajunge pe aceste ciuperci.

Pentru creșterea împotriva zgomotului, aceste condiții sunt importante:

• tip de sol;
• Umiditatea pământului;
• Cum soarele încălzește solul.

Cele mai multe specii preferă încălzite de soare, umed moderat cu iarbă, mușchi sau lenjerie de pat de la frunze putrezite, nu-i plac zonele uscate și umede.

Unele gemeni obișnuiți

Transportul de marfă și alte ciuperci comestibile condiționate ale acestei familii, nu otrăvitoare, dar nu foarte plăcute pentru receptorii de gust. Oamenii pregătesc ciupercile de mâncare, apoi pregătiți. Canelurile sunt înmuiate pentru o lungă perioadă de alpinism cu sare.

Mod de spirit

Corpul fructuos al cremei de ciuperci, în copiile coapte ale pălăriei are o formă de pâlnie cu o mulțime de branhii. Când este apăsat, sângerarea cu un lapte alb cu o listă de gust. Distribuit pe scară largă în Europa, regiunea Mării Negre din nord-estul Turciei, partea estică a Americii de Nord, este adusă în Australia. Formează relațiile simbiotice cu copacii de foioase, inclusiv fagul și alunele, crește pe bază din vară înainte de începerea iernii.

Mikologii consideră că este necorespunzătoare și otrăvitoare, bucătari nu sunt recomandați din cauza gustului. În forma brută dificil de digerat. În practica populară, folosită ca condimente după uscare, fierte, prăjiți pe ulei cremos, marina, coapte în aluat.

Ciuperca este evaluată în Rusia. Oamenii colectează ardei de marfă într-un sezon uscat, când alte ciuperci comestibile sunt mai puțin disponibile. În Finlanda, ciupercile se fierbe în mod repetat, scurgerea apei. În ultimele magazine de apă răcite sărate, toată iarna, marina sau servite în salate.

Utilizarea ciupercilor proaspete și crude este buze și limbă enervantă, reacția trece într-o oră.

Smart Camfor (Meltnik Camfor)

Apreciați-l în spatele mirosului. Bookins sunt folosite ca condimente și nu pentru gătit. Camphor Lanternă Dimensiune de la mic până la mediu, pălărie mai mică de 5 cm în diametru. Culoare de la portocaliu în portocaliu-roșu și maro. Forma pălăriei este convexă în copiile tinere, plane și ușor destinate în ciuperci mature.

Corpul fără fructe este fragil și Brist, evidențiază albiciile și apoase în vederea lui Malko, similară cu laptele seric sau degresat. Sucul cu un gust slab sau ușor dulce, dar nu amar și nu este caustic. Mirosul de ciuperci este comparat cu siropul de arțar, camfor, curry, schengger, zahăr ars. Parfumul este slab în eșantioane proaspete, devine puternic atunci când corpul de fructe se usucă.

Ciupercile uscate sunt zdrobite în pulbere sau insistă asupra laptelui fierbinte. Unii oameni folosesc L. Camforatus pentru fabricarea amestecului de fumat.

Scriptura (blană de blană)

Aceasta este o ciupercă destul de mare găsită lângă fagii. Corpul de fructe este dense, nu fibros și, atunci când este deteriorat, ciupercile evidențiază colostrul. În copii mature ale pălăriilor de la culoarea albă până la cremoasă, sub forma unei pâlnie, într-un diametru de până la 25 cm. Picior larg fructe în scurt timp. Branhii sunt îndepărtați unul de celălalt, îngust, cu pete maro de la suc uscat. Imprint Spore White.

Ciuperca este asamblată în pădurile de foioase de la sfârșitul verii înainte de începerea iernii. Sucul de lapte gust neutru de la sine, ascuțit, dacă este folosit cu carnea. Smart a simțit în vest este considerat inconsiderabil datorită gustului acut. În Rusia înainte de gătit este înmuiat pentru o lungă perioadă de timp, apoi sărat.

Golden galben de aur (Golden Meltnik)

Are o culoare palidă, otrăvitoare, crește în simbioză cu stejari. Pălărie în diametru 3-8 cm, cu semne întunecate din inele grosiere sau dungi. În primul rând, este convex, dar mai târziu netezește, copiile vechi au o mică adâncire centrală, margini fără o grămadă.

Picioare galbene albe sau palide goale, cilindrice sau ușor umflate, uneori înclinate pe jumătatea inferioară. Gimenopor branhii frecvente, drepte, cu nuanțe roz, dispute de cremă albă.

Pulpa albă are un gust ascuțit, pictat de lapte bogat evidențiat. Inițial, broșuri albe, după câteva secunde devine galben strălucitor.

Milioane de aur apare în vara și toamna în zonele moderate din nord din Europa, America de Nord și Africa de Nord.

Consumul duce la simptome gastrointestinale grave grave.

Live sunt de ajutor

• Aceste ciuperci sunt hrănitoare, carne, carne și conține proteine ​​(33 g la 100 g după uscare), carbohidrați, minerale și vitamine în formă ușor digerabilă. Transportul fiartă înlocuiește carnea și peștele dacă aceste produse sunt contraindicate.
• Vitaminele grupului B și și C îmbunătățesc funcția sistemului nervos, formarea sângelui, imunitatea.
• Minerale în formă de biodisponibil - sodiu, magneziu, calciu și fosfor, o formă activă de vitamina D participă la profilaxia osteoporozei, suportă pielea și sănătatea părului.
• Agenții antibacterieni ai Grupului de pepperborn ucid baghetul de tuberculoză, tratați pietrele de rinichi în medicina tradițională.
• Punerea și fermentarea de a activa slab producția de acid lactic, antiinflamatorii și substanțe reduse de colesterol.

Care nu poate conduce

Este alimente grele, dacă o persoană are probleme cu pancreas, ficat și bilă. Ciupercile de pădure sunt de transport de marfă nu dați copiilor cu vârsta de până la 7 ani și însărcinați. Consumul frecvent de substanțe active care conțin substanțe active crește sensibilitatea corpului, agravează reacțiile alergice.

Pregătirea, în special condiționată și comestibilă, obosită fără respectarea tehnologiei sunt dăunătoare activităților GTC și activității organismelor de alocare. Persoanele hipertensive și nefricoase sunt contraindicate cu ciuperci ascuțite, saline și acru. Este permisă utilizarea ocazional a porții mici de slab.

Ciuperci Groove - Video