Murhib mokhovik

Definiția ciupercilor sub formă de Mokhovikov și delimitarea de acest tip pe tipul de boletus este neclară și controversată. Mochoviki reprezintă un amestec eterogen de mai multe grupuri și specii. Aceste grupuri sunt separate unul de celălalt prin diferite caracteristici anatomice și alte caracteristici. De asemenea, studiile recente ale mikologilor arată că mușchiul nu apar de la o ciupercă comună a strămoșilor.

Etimologia numelui "Mokhovik"

Corpurile de fructe din această specie ocupă o poiană acoperită de mușchi în aterizări conifere și mixte. Piele de ciuperci colectează Mokhoviki de la sfârșitul primăverii și la primul îngheț. Aproape toate ciupercile acestei specii sunt comestibile, singura excepție este falsă mokhoviki.

Descriere MOHOVIK Ciuperci

Mochoviki de la diferite tipuri au semne generice unice, dar toate combină astfel de caracteristici:

Pălărie

Un pic uscat și catifelat. Copiile perevrivny ale crăpăturii pielii. Dimensiunile capacelor depind de stadiul vieții, dar nu depășesc 9 cm.

Carne

Culoarea se manifestă într-o secțiune. Corpul rămâne alb, îngălbenirea, robinetul, majoritatea speciilor albastre.

Gamboroformă

Porii tuburilor sunt largi, demonstrați roșii, de la culori galbene la galben la verde. După deteriorarea strălucirii tubului.

Picior

Textura depinde de tipul, încrețit sau neted, înălțimea tulpinii crește până la 8 cm.

Sprategic Print

Tint depinde de tipul.

Mocoviki comestibile

În familia liniștitoare, Mokhovikov are o rudă - ciupercă Podberezovik. În alimente, oamenii colectează astfel de Mokhoviki:

1. motley;
2. roșu;
3. verde;
4. Lustrui;
5. galben-maro.

Mokhovik Green

Se găsește în principal sub copacii mai largi, la marginile plantațiilor de conifere, unde Berez și Will sunt în creștere.

Deoarece ciupercrea nu are caracteristici speciale, cu încredere pentru a-și identifica apartenența la genul Mokhovik Green ajută un test chimic simplu: o pălărie devine roșu strălucitor, dacă puneți o picătură de adunare internă pe ea.

Habitat

Green Mokhovik se găsește în majoritatea părților din Europa Continental, în Asia și America de Nord, Australia.

Pălărie

Ciupercile tinere au un emisferic și pubescent, devine neted și uneori fisuri ca corpurile de fructe coaceți, pulpa galbenă sub cutie.

Odată cu dezvăluirea completă a umbrelelor, pălăriile devin maro sau măsline, diametrul de la 4 la 8 cm cu margini neuniforme, oarecum ondulate.

Tuburi și pori

Culoarea de culoare galbenă, cu vârsta întunecată, tuburile sunt atașate congenant la picior. Când pororii răniți (dar nu în toate probele) strălucesc, atunci această zonă devine maroniu.

Picior

Palid, ca o pălărie sau un pic mai întunecat, uneori ușor convex la bază și se extinde la pălărie. Carnea tijei nu schimbă în mod semnificativ culoarea sau se roșește ușor atunci când tăiați și expuși la aer. De la 1 la 2 cm în diametru, lungime de la 4 la 8 cm.

Spore imprimați Olive Brown. Miros / gust nu distinctiv.

Habitat și rol de mediu

Această ciupercă de mycorroză se găsește separat sau mici grupuri sub arbori mai largi în parcuri și în pădurea mixtă, în special în solul calcarului.

Verde Mokhovik în gătit

Boletul este comestibil, dar nu a fost apreciat. Se adaugă la alte ciuperci din mâncăruri, uscate și stocate pentru utilizare ulterioară.

Mokhovik galben-maroniu

Această ciupercă moale este asamblată printre plantațiile de pin sau lângă ele, și adesea printre brevete. Crește în grupuri mici, nu familii. Porii tinerilor copies evidențiază picături de lactate caracteristice. În vremea brută de vreme ușor lipicioasă și nu mucoasă.

Habitat

În Europa continentală, Mokhovik Yellow-Brown este adesea găsit în latitudinile nordice, mai aproape de sud devine din ce în ce mai rar, deși gama se aplică Asiei. Această specie se găsește și în unele părți ale Americii de Nord.

Pălărie

De la galben gălbui până la maro gălbui, suprafața este aproape întotdeauna uscată (cu excepția vremii umede), catifea fin sau fin scaun, crește până la 4-10 cm în diametru și rămâne ușor convexă. Carnea este galben pal și moale, cu tăiere strălucitoare.

Tuburi și pori

Tuburi asimetrice, ușor unghiulare de culori de muștar și se termină cu porii de culoare ouă de măsline, care dobândesc umbra de scorțișoară și muștar, când se coacă complet.

Picior

Ușor convexe tulpină de culoare galbenă și nu are inele sau zone de inel. Când tăiați o carne galben pal, tulpina nu schimbă în mod semnificativ culoarea.

Sprategic Print

Ocru sau izin-maro. Mirosul nu este distinctiv, gustul este destul de acru.

Mokhovik galben-maro în gătit

Comestibil, totuși, atunci când gătitul are un gust metalic și un miros neplăcut.

Se crede că deranjează stomacul. Prin urmare, este de dorit să curățați capacele, să scoateți stratul de tuburi, să vă pregătiți cu atenție și apoi, ca în cazul oricărei alte ciuperci comestibile, care încearcă pentru prima dată, utilizați porțiuni mici până când acestea sunt condamnate că există Nu există reacții adverse.

Mokhovik Red

O ciupercă drăguță mică ectomicurizată crește pe un sol bogat sub copaci foioase, mai ales că iubește fagul și stejarul, răcit cu grupuri, și nu unul singur, se găsește pe marginile pădurii, în plăci, pajiști, parcuri și grădini.

Habitat

O ciupercă rară sau în general lipsită în latitudinile nordice preferă un climat european turbulent, se întâlnește cu grupuri de la 3 la 10 exemplare.

Pălărie

3 până la 8 cm lățime, largă convexă și apoi aplatizată, uneori cu o adâncime centrală centrală. În ciuperci tinere, stacojiu, cu tranziția la culoarea coaptă roșie de măsline cu o bandă de margine gălbui. Suprafața este uscată și catifelată, rar crăpare chiar și în ciuperci vechi.

Tuburi și pori

Tuburi de top-galben, pori de lămâie galben, cu vârsta verzui. În caz de deteriorare a porilor și tuburilor, strălucește încet.

Picior

4 până la 8 cm lungime, un diametru de 4 până la 8 mm, galben cilindric, strălucitor și treptat se aprinde la bază. Carnea este galben pal, devine galben adânc la bază și albastru când tăierea.

Spore imprimați Olive Brown. Miros slab plăcut, gustul nu este exprimat (un mic săpun).

Mochovik roșu în gătit

Aceste ciuperci mici la vârsta adultă sunt adesea infectate cu larve. Gustul și mirosul slab nu au o gătit sau prăjire. Ciuperci marinate sau uscate, utilizați împreună cu alte ciuperci.

Mokhovik polish

Distribuite în pădurile de molid și pin, apare și sub stejar, bătăi, castane și multe alte copaci largi.

Vara mai târziu și toamna este sezonul principal de vânătoare în spatele ciupercilor comestibile, care este comparabilă cu gustul cu ciuperci albe, mai puțin infectate cu larve, chiar și atunci când pălării umbrelă este complet dezvăluită.

Habitat

Mokhovik Polish este o viziune destul de comună asupra climatului moderat al Europei și al Americii de Nord. Rareori în creștere a grupurilor mai mult de două sau trei exemplare, sub vechile pini se găsește până la 4-5 ciuperci.

Pălărie

Big, neted maro sau castan, ciuperci imature sunt ușor publicate. Crește într-un diametru de până la 5-15 cm, are o carne tare, palidă, este albastru când tăierea.

Carne

Carnea capacelor și tulpinează culoarea albicioasă sau uneori gălbui în stadiul inițial al vieții Mochovik polonez, devine Furilla direct sub pălăriile cuticulei și luminează ușor în zona direct deasupra tuburilor și pe partea superioară a picioarelor.

Tuburi

Galben pal, strălucire în timpul tăierii, se termină cu pori unghiulari galbeni pali, care (aproape întotdeauna) devin albastru-verde atunci când tăierea. Schimbarea culorii apare rapid și mai vizibilă în ciuperci mature și dacă atingeți traseul albastru închis.

Picior

Piciorul maro acoperit cu fire de bumbac subțiri care îi dau o vedere dungi. Nu sună, diametrul este mai mult sau mai puțin neted, deși tulpina este adesea ușor îndoită, în special în apropierea bazei. De la 2 la 3 cm în diametru, de la 5 la 15 cm înălțime. Carnea este albă sau lămâie palidă și albastră ușor când tăiați.

Spore imprimați Olive Brown. Gust moale ciuperci, mirosul nu este distinctiv.

Mokhovik poloneză în gătit

Ciupercile sunt mari și cărnoase. În orice rețetă, ciupercile albe sunt înlocuite de Mokhoviki, iar consumatorii nu recunosc gustul că a apărut substituția. Aceste ciuperci sunt uscate pentru depozitare, tăiate prin felii verticale subțiri, apoi înghețate pentru utilizare ulterioară.

Mokhovik Poystroy

Este o vedere rară în Europa continentală. Mokhovik Pierre se găsește sub copaci conifere, dar uneori BES.

Pălărie

Superficial, convex, gri-galben sau maroniu, fisuri, expune un strat subțire de carne roșie sub piele. Diametrul de la 4 la 10 cm, când este complet dezvăluit, carnea fină este ușor albastră la tăiere.

Tuburi și pori

Tuburile galbene se termină în pori galbeni de lămâie mare, care, cu vârsta devin murdar-măsline. Când sunt răniți porii, indivizii coapte devin încet albastru verzui.

Picior

Nu are inele, o umbră galbenă strălucitoare, cu fibri de corali și roșii care atted genul de rhubarb. Când tăieau, pulpa de tulpină blues ușor sub carcasa exterioară, în alte locuri cremă, nu strălucește. De la 10 la 15 mm în diametru și de la 4 la 8 cm înălțime, diametrul este același pe întreaga sa lungime.

Spore imprimați Olive Brown. Miros / gust nu distinctiv.

Pentesa Mochovik în gătit

Specimenele mature reprezintă un mic interes culinar datorită micșorării texturii. Ciupercă comestibilă dacă gătiți cu atenție.

Fals Mochoviki

Mokhovik-parazit

Nu otrăvitoare, amare, neplăcută de gust, crește pe rămășițele furajului barbă. Până la 5 cm în diametru, nu se aprinde când este deteriorat.

Ciuperci de castane

Buro-roșu, convex, până la 8 cm în diametru, culoarea nu se schimbă la tăiere. Cilindrul picior de 3,5 x 3 cm în pălării de tonuri. Acest Mokhovik comestibil, dar numai după gătire și uscare. Atunci amărăciunea dispare.

Ciuperci de artizanat

Piciorul masiv seamănă cu un picior de ciuperci albe. Diametrul de pălărie spongeos de până la 7 cm. Roșu pulpă de gust amar, arde limba. Artropodele nu mănâncă și nu amână larvele în această ciupercă.

Piper ciupercă

Hat deschis maro, convex, în diametru de până la 7 cm. Carnea de îndoire, galbenă, când tăiată, roșiatică, gustul piperului vrăjitor. Picior de picior, cilindric, culoare în capacul tonului, galben pe pământ.

Simptome de otrăvire cu mușchi fals

Toate ciupercile false nu sunt otrăvitoare, nu mor de la folosirea lor. Ele sunt glorificate, astfel încât oamenii se ridică doar ciupercile false și nu mănâncă conținutul plăcii, chiar dacă se încadrează în vas.

Dacă toată lumea a mâncat un Mokovik fals, el va provoca o digestie. Tratament - spălarea stomacului, recepția sorbenților.

Care este beneficiul unui MOSSIK pentru sănătate

Aceasta este o ciupercă cu conținut scăzut de calorii cu o valoare nutrițională scăzută, dar cu un conținut ridicat de uleiuri esențiale, care contribuie la asimilarea hranei în legătură cu memeniks.

Mochoviki acumulează molibden, metal care participă la multe procese din organism. De asemenea, corpurile de fructe conțin:

• vitamina A;
• calciu;
• Uleiuri esentiale;
• Enzime.

În medicina populară, Mochoviki este utilizat pentru a trata procesele inflamatorii în organism. Mycologii au descoperit antibiotice naturale în ciuperci de carne.

Când Mokhoviki este mai bine să bypass

Mochovka și cămară amanito pălării cum ar fi. Într-o ciupercă otrăvitoare, ea este lamelară, Mochovikov - tubulară. Prin urmare, dacă nu există experiență în identificarea Mokhovikov, este mai bine să nu colectați ciuperci, dacă nu înțelegeți caracteristicile morfologiei ciupercilor.

Ca și alte specii, Mossics sunt grele pentru tractul omului chiar și după gătire. Ele exacerbează cursul stomacului și bolilor hepatice, alergii alimentare. Copiii nu au enzime pentru a digera mâncarea de ciuperci, și nu numai Mokhovikov.

Vino du-te în jurul curățătorului cu ciuperci lângă drumuri, întreprinderi industriale și benzi în apropierea câmpurilor agricole industriale. Mochoviki acumulează de bună voie substanțe nocive și le păstrează chiar și după gătitul atent.

Lucrul Mohovikov

Ciupercile nu sunt supuse unei depozitare îndelungată în forma proaspătă, se deteriorează rapid. Pentru a păstra recolta pentru iarnă, mușchiul înghețat, marinat sau uscat.

Morshovik Ciupercă - Video