Albbar alb
Conţinut
Corpul de ciuperci Russula delica sau bateria albă (după cum urmează din titlu) este în principal fundul alb, cu urme galbene sau maronii pe pălărie. În pământ, o ciupercă se află pe o tulpină scurtă. Ciuperca este comestibilă, este considerat un gust prost în Europa, în Rusia o mănâncă în mâncare cu plăcere, iar ciupercile compară gustul unui gust al unei bogății obișnuite. Ciuperca este greu de găsit. Este îngropat în pământ, acoperit cu gunoi de pădure.
Este adesea confundată cu alte vederi albe ale rușiei și a unor tipuri albe de lactarie. Dar, de fapt, reflecția albă aparține genului de ciuperci brute. Când tăiați corpul de fructe al ciupercilor nu evidențiază sucul lăptos. Pentru prima dată, boomul alb a fost descris de cartofi prăjiți Mikogo Elias Magnus în 1838, epitetul său specific delica pe latină înseamnă "luată din piept".
Descrierea macroscopică a boobului alb
Basidiocarpses (corpuri de fructe) Russula delica pare să nu dorească să părăsească minciuna și adesea ciuperci găsesc jumătate îngropate și, uneori, în creștere hipozenii. Ca rezultat, pălăriile cu creșterea ciupercilor captează adesea gunoiul de frunze înconjurătoare și suprafețele dur.
Pălărie
Prietenie albă - pălărie
Are o dimensiune vizibilă, de la 8 la 20 cm în diametru. În primul rând, este convex cu depresia centrală, se dezvoltă rapid într-o pâlnie. Cuticula albă, alb cremoasă, cu tonuri de jurământ galben și pete mai vizibile pe copiile coapte. Carnea de carne uscată, subțire, mată, greu separată, netedă la tineri și nepoliticoși în copiile mature. Marginea capacului Helix, lama. Adesea pălăria este plină cu urme de murdărie, ierburi și frunze.
Gamboroformă
Gills sunt concepute pentru picior, fragil, larg, ventricular, moderat dens, cu lamele. Culoarea lor este albă, o cremă mică, plăcile sunt ușor colorate în culoarea ocruului atunci când sunt deteriorate. Uneori evidențiază sucul transparent ca picăturile de apă.
Picior
Cilindrică, capacul de evacuare scurt, de la 3 la 7 în lungime și de la 2 la 3 cm în diametru, solid, fragil, solid, fără cavitate centrală. Picioarele de culoare albe, vopsite în tonuri de cremă în maturitate.
Ciuperci de carne
Dens, fragil, alb, cu timp obține o nuanță gălbuie. Mirosul fructului ei în copiile tinere și o oarecum neplăcută, pește pentru ciuperci copleșitoare. Gustul dulce devine oarecum picant, mai ales în branhii, când se maturizează. Gustul oamenilor găsesc un furaj picant alb, ascuțit.
Reacția chimică: Sulfatul de fier schimbă culoarea cărnii în portocaliu.
Litigiile: Cream-Alb, în formă de ou, cu un model de delicat WART, 8,5-11 x 7-9,5 μm.
Unde cresc
Ciuperca este distribuită în zone moderate din Europa și Asia, est-Mediterană. Aceasta este o vedere termofilă care apare în timpul perioadelor fierbinți adesea jumătate sabie după ploile de vară și de toamnă. Preferă pădurile de foioase, dar se întâlnește și printre conifere.
Calități comestibile de boot alb
Unii oameni o găsesc delicioasă chiar și în forma brută, alții cred că ciupercile este comesabilă, dar neplăcută, cu gust slab. În Cipru, insulele grecești, în Rusia, Ucraina și alte țări, un număr mare de Russula delica merge și consumat în fiecare an. Oamenii marină ciuperci în ulei, oțet sau saramură după fierbere lungi.
O altă caracteristică care limitează aplicația în gătit este complexitatea în curățare, pălăriile sunt aproape întotdeauna murdare, trebuie să le curățați și să spălați bine. În plus, această ciupercă apare în pădure atunci când este încă caldă, iar insectele pun larvele în ea.
Este dăunător pentru întrerupătorul alb pentru om
Această ciupercă nu va afecta după procesarea termică și supraviețuirea lungă / marinarea. Dar, ca toate produsele marinate, o ciupercă de înaltă proteină va avea un impact negativ asupra rinichilor, dacă mâncați prea mult la un moment dat.
Progresul alb nu dăunează dacă urmați regulile pentru pregătirea și utilizarea fungiilor forestiere.
Ciuperci similare cu refuză albă
Zelentoplasoplast răcoritoare sunt foarte asemănătoare și sunt confundate cu un alb alb. Diferită cu dungi turcoaz în locul de a atașa branhii în pălărie și un miros neplăcut, acut.
ZelenoToplastiny reflecție
Scriptura alocă laptele amar, care nu-i place insectele, astfel încât ciupercile diesel nu sunt găsite. Sucul Lapte face această ciupercă comestibilă condiționată, dar nu otrăvitoare.